Блюда из птицы

Делитесь любимыми рецептами из курицы, индейки и утки, чтобы каждый день радовать семью сочными и аппетитными блюдами. Обсуждаем секреты приготовления нежного филе, запекание птицы в духовке и способы превратить привычный ужин в настоящий кулинарный праздник.

Популярные обсуждения

Анна

Рецепты из куриной грудки

У меня есть несколько быстрых любимых рецептов! Минимум затрат и хлопот, а итог - вкусное мясное блюдо! Итак: 1. Нежные отбивные по-мексикански 2. Подливка из грудки 3. Грудка запеченая с ананасами…

27 ответов29 ноября
Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ VERA4ka Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ

А сегодня на ужин... куриное филе с шампиньонами в сметане, с тимьяном!

Пока ждала мужа с работы, готовила ужин и вот что получилось: 🙂 🙂 Ну и рецептик: !!!! Вес всех продуктов составляющих это блюдо приблизителен, т.к. делаю все "на глаз"!!!! Филе курицы - 6 штук…

27 ответов20 апреля
Мария

Курица с картофелем и грибами в сметанном соусе

Вот честно, такой вкусной курочки я еще раньше не пробовала ни разу. Получилось очень очень сочно и вкусно. Берем курицу - я брала ножки 10 шт ( можно все что угодно) кладем в глубокую мисочку, туда…

37 ответов01 сентября
Кристина

Утка по пекински.С бруснично-мандариновым соусом.

Решила поэкспериментировать над основным новогодним блюдом. 🙂 Утка - 2,5 кг Мед - 2 ст.л. Соевый соус- 2 ст.л. Горчица - 1ст.л Для соуса: Брусника 200 гр Мандарин - 2 шт. Сахар -2 ст.л Соль - 1 ч.л…

35 ответов20 декабря
Margo

Вкусная курица в кисло-сладком соусе

Обжарить на масле кусочки куриного филе до уверенного румянца, добавить лук полукольцами и тоже обжарить, потом - кусочки чеснока и коробочку помидоров черри, порезанных на половинки. Побрызгать…

24 ответов16 января
Юлия

курочка по "белониковски")))

Честно стащено у нее из блога и опробовано в воскресенье 🙂 Сразу оговорюсь - дело оказалось достаточно муторным и требующим свободного времени, к чему ребенок никак не располагает....но результат…

24 ответов26 января
***Ольга***

оладушки из курицы

Очень люблю этот рецепт за простоту и необычный вкус 🙂 На 1 крупную куриную грудку беру 2 яйца, 2 столовые ложки крахмала, 1 небольшая луковица, 3 зубчика чеснока, майонез 100-150 гр (обычно кладу…

45 ответов27 февраля
***Ольга***

фаршированная курочка)))

Вдохновленная идей от🙂Ольга решила я приготовить тоже фаршированную курочку, ну как всегда по-своему) 🙂 Берем 1 курицу ( уменя была крупненькая дама весом больше 1,5 кг) 200 гр шампиньонов…

19 ответов14 марта

Активные темы