Кондитерская

Делитесь проверенными рецептами выпечки, секретами идеальных кремов и советами по созданию праздничных детских тортов. Здесь опытные кулинары и новички помогают друг другу освоить кондитерское искусство, обсуждают тонкости сборки десертов и принимают заказы на сладкие шедевры.

Популярные обсуждения

ОльгаБез категории

Может пригодится нам?

Девочки,хочу огромное спасибо сказать,что это сообщество открыли. Меня,правда,никто не звал,сама пришла,по следу))) Вот,нашла в инете сайтик,вдруг нам нужно? Может быть кто-нибудь и займется…

5 ответов18 марта
ApolonchikВопросы-ответы

Не поднимается бисквит

Хочу научиться делать просто классический бисквит. Изначально делала с конвекцией, потом прочитала что не нужна она. Как я обычно делаю: яйца разделяю и взбиваю белки очень хорошо, желтки средне.…

16 ответов05 февраля
АнастасияРАЗНОЕ

Крафт коробки с окном

Здравствуйте. Кто занимается творчеством, подскажите пожалуйста где купить белые крафт коробки с окном? Только из плотного картона, а не те, что предлагают на ВБ, когда коробку открываешь, она…

6 ответов09 февраля
Галина23Вопросы-ответы

Вопрос про сборку торта, есть тут кулинары ? 😃

Девчат , скажите, завтра к 6 вечера нужно сделать торт на день рождение. Коржи покупные . А вот крем будет между коржами сливки+творожный сыр+сахарная пудра.И крем для выравнивания из масла,…

8 ответов11 февраля
ВалентинаВопросы-ответы

Зефир: попытка 151🤣

Всем привет! Никак не пойму, что не так делаю с зефиром. Это по рецепту Юли Смолл. У нее было клубничное пюре, у меня груша. Завитки гладкие, но не объемные, что-ли. У нее было в половину меньше…

19 ответов18 февраля
АленаБез категории

Еще один...

Торт "Moskva šnit" почти 4 кг.

24 ответов18 марта

Активные темы

Торт на день рождение
Изделия на заказ·8 ответов·07 мая
Как избавиться от вкуса несвежей выпечки?
ВОПРОСЫ кондитеров·9 ответов·03 мая
Подскажите краскопульт для велюра
Вопросы-ответы·3 ответов·14 апреля
Про влажный зефир.
ВОПРОСЫ кондитеров·2 ответов·04 апреля
Зефир: попытка 151🤣
Вопросы-ответы·19 ответов·18 февраля
Не поднимается бисквит
Вопросы-ответы·16 ответов·05 февраля
Вопрос про сборку торта, есть тут кулинары ? 😃
Вопросы-ответы·8 ответов·11 февраля
Крафт коробки с окном
РАЗНОЕ·6 ответов·09 февраля
Макароны….
Вопросы-ответы·3 ответов·08 февраля
Крем для молочной девочки
Крема, суфле, начинки для тортов (Только рецепты )·4 ответов·02 февраля
Торт цифра
Выпечка (рецепты)·8 ответов·24 января
Какой крем можно сделать в радужный торт?
Крема, суфле, начинки для тортов (Только рецепты )·3 ответов·23 января
Выпечка в молде.
Пряники·2 ответов·19 января
Мужу
Без категории·24 ответов·18 марта
Торт паровозик Томас
Торты детские·13 ответов·18 марта
Торт Единичка с сердечками
Без категории·9 ответов·18 марта
Еще один...
Без категории·24 ответов·18 марта
Торт Единичка с орхидеями
Торты детские·37 ответов·18 марта
Торт тачки
Торты детские·19 ответов·18 марта
Как правильно сделать суфле ?
ВОПРОСЫ кондитеров·15 ответов·19 марта