Кондитерская

Делитесь проверенными рецептами выпечки, секретами идеальных кремов и советами по созданию праздничных детских тортов. Здесь опытные кулинары и новички помогают друг другу освоить кондитерское искусство, обсуждают тонкости сборки десертов и принимают заказы на сладкие шедевры.

Популярные обсуждения

ОльгаБез категории

Может пригодится нам?

Девочки,хочу огромное спасибо сказать,что это сообщество открыли. Меня,правда,никто не звал,сама пришла,по следу))) Вот,нашла в инете сайтик,вдруг нам нужно? Может быть кто-нибудь и займется…

5 ответов18 марта
ApolonchikВопросы-ответы

Не поднимается бисквит

Хочу научиться делать просто классический бисквит. Изначально делала с конвекцией, потом прочитала что не нужна она. Как я обычно делаю: яйца разделяю и взбиваю белки очень хорошо, желтки средне.…

16 ответов05 февраля
АнастасияРАЗНОЕ

Крафт коробки с окном

Здравствуйте. Кто занимается творчеством, подскажите пожалуйста где купить белые крафт коробки с окном? Только из плотного картона, а не те, что предлагают на ВБ, когда коробку открываешь, она…

6 ответов09 февраля
Галина23Вопросы-ответы

Вопрос про сборку торта, есть тут кулинары ? 😃

Девчат , скажите, завтра к 6 вечера нужно сделать торт на день рождение. Коржи покупные . А вот крем будет между коржами сливки+творожный сыр+сахарная пудра.И крем для выравнивания из масла,…

8 ответов11 февраля
ВалентинаВопросы-ответы

Зефир: попытка 151🤣

Всем привет! Никак не пойму, что не так делаю с зефиром. Это по рецепту Юли Смолл. У нее было клубничное пюре, у меня груша. Завитки гладкие, но не объемные, что-ли. У нее было в половину меньше…

19 ответов18 февраля
АленаБез категории

Еще один...

Торт "Moskva šnit" почти 4 кг.

24 ответов18 марта

Активные темы