Крем-суп с брокколи — обсуждение в Красивое и съедобное

Картофель, брокколи, топинамбур...

Я не люблю блюда, которые нужно готовить больше 20ти минут. Не их время приготовления 20, а непосредственно ты стоишь и режешь, трешь, чистишь... Этот суп я готовила 5 минут и еще около 13 он готовился сам.

Молодой картофель, две крупные штуки. Я не снимаю кожуру, а щеткой хорошо мою. Режу. Чем мельче, тем быстрее он сварится. (В это время режем хлеб на гренки. Сверху кистью наношу оливковое масло и сыплю травки. Тут еще немного томатного соуса тоже кистью. И в дкховку. Чистим, режем чеснок - это в суп). Минут через 7-8 кидаем замороженную брокколи. Около 200грамм. Как брокколи растает и вода снова закипит, кидаем один порезанный топинамбур.

И минуты через 2 блендером делаем бзззз и кидаем чеснок.

Ответы

Еленка12 января 2017 г.

А кто из девочек супчик с перчиком кушает?))

Человек с Пуговкой12 января 2017 г.ответ для Еленка

Старшенькая;))) Она сфоткала, достала его и раскрошила;))))

Еленка12 января 2017 г.ответ для Человек с Пуговкой

Вот по этому старшенькая такая и дохленькая)))) девочка с перчинкой!!!

Человек с Пуговкой12 января 2017 г.ответ для Еленка

Ничего она не дохленькая;)))))живая! точно тебе говорю!

Анна12 января 2017 г.

Класс! Вкусняшка! а гренку на сколько времени в духовку?

Человек с Пуговкой12 января 2017 г.ответ для Анна

Ну, это по духовке надо смотреть. У меня вышло минуты 3 в разогретой при 350.

Анна12 января 2017 г.ответ для Человек с Пуговкой

ок, поняла! буду определять готовность по внешнему виду)

Человек с Пуговкой12 января 2017 г.ответ для Анна

Ага, подзапечется и вытаскивай;)))))

ta987nya12 января 2017 г.

Нравится мне ваш поход к приготовлению блюд. И быстро и вкусно и полезно. Пишите побольше.

Человек с Пуговкой12 января 2017 г.ответ для ta987nya

Спасибо;))) Я для этого сообщество себе создала;)))))

Natalёk (Наташа)12 января 2017 г.

пошла варить))

Человек с Пуговкой12 января 2017 г.ответ для Natalёk (Наташа)

Напиши о результатах;)))

Сашулька12 января 2017 г.

Супер! в копилку!

Человек с Пуговкой12 января 2017 г.ответ для Сашулька

Правильно;))))

Алена12 января 2017 г.

обожаю такие супы!))) Очень аппетитно!

Человек с Пуговкой12 января 2017 г.ответ для Алена

И наша маленькая семья тоже;))))

Войдите, чтобы ответить в теме.

Войти