Любимые домашние рецепты, которые едят и Никита, и Ева

Юлия8 мая 2025 г.5 ответов

У меня двое детей: Никите 8 лет, Еве — 3. И хотя разница у них большая, хочется, чтобы еда подходила обоим — по вкусу, пользе и текстуре. За последние пару лет я собрала несколько рецептов, которые стали нашими семейными любимцами:

Овсяные запеканки с бананом и творогом — без сахара, немного корицы и ванили. Мягкие, ароматные, особенно с ложкой йогурта или варенья без сахара.

Чечевичный суп с тыквой и морковью — сладковатый, густой, дети просят добавки. Еве даю пюрированный, Никита ест как есть.

Куриные тефтели с кабачком на пару — нежные, не жирные, хорошо идут с картошкой или гречкой. Часто делаю сразу много и замораживаю.

Блинчики на гречневой муке с яблоком и корицей — без сахара, но ароматные. Утром — просто спасение, особенно если остались с вечера.

Главное правило у нас — минимум соли и сахара, ничего жареного. Но всё равно получается вкусно — Никита сам просит добавки, а Ева ест без уговоров.

А у вас какие рецепты любят дети? Особенно интересно, что едят, когда один уже школьник, а другой ещё совсем малыш.

Ответы

Надежда8 мая 2025 г.
Можно рецепт овсяной запеканки?)
Анна8 мая 2025 г.ответ для Надежда
Надежда , конечно - овсяные хлопья (мелкие, быстрого приготовления) - ~1 стакан - творог - 200 г - молоко - 1/2 стакана - банан - 1 спелый - немного корицы или ванили (по желанию) - изюм, яблоко или груша - по вкусу - немного масла для формы Принцип приготовления: Банан разминаю вилкой и смешиваю с творогом. Добавляю овсянку, молоко, изюм/фрукты, перемешиваю. Смесь оставляю на 10-15 минут набухнуть. Выкладываю в форму и запекаю при 180° около 30-35 минут, до золотистой корочки. Можно подавать тёплой, с ложкой йогурта или домашнего варенья без сахара.
Надежда8 мая 2025 г.ответ для Анна
Анна, спасибо! Супер, все ингредиенты как раз есть, можно сделать)
Анна8 мая 2025 г.ответ для Надежда
Надежда , здорово! Расскажите потом, понравится ли
Юлия11 мая 2026 г.
Подскажите, а как вы готовите чечевичный суп?

Войдите, чтобы ответить в теме.

Войти