Гречневая кашка по Юлькински:)

Да простят меня гурманы...

Вот такую вот кашку повадилась я кушать каждый день, в связи с тем, что сижу на диете (кушаю только её, больше ничего):

В высокую сковороду наливаю воду, засыпаю туда гречку, ставлю на огонь, засыпаю туда порезанные лук и морковь (не обжаренные), довожу все это под крышкой до кипеня. Через 5 минут после того как вода закипела добавляю мелкопорубленную зелень и молотый черный перец, когда вода в сковороде выкипает, крошу твердый сыр, протертый на мелкой терке и заливаю всё это "безобразие" яйцом, после чего 5 минут непрерывно мешаю, чтобы яйцо не превратилось в яичницу, а как бы обволакивало каждую крупинку... Вот и все. Ммммм, такая вкусняшка получается:))))