Домохозяюшки, выручайте...

быстренько-горячее: Куриные ножки с картофелем.     Натрите крошкой чеснок от Магги, поперчите, смажьте растительным маслом. Крупно режем картошку, и удаляем влагу с помощью бумажного полотенца. Кладем в миску, посыпаем приправой крошка чеснок, крошка пучек, крошка паприка (можно использовать любые приправы для блюд из картофеля, или ваши любимые) и все перемешиваем. Выкладываем на противень, смазанный растительным маслом, в середину ножки, а вокруг, в один слой картошку и ставим в духовку. Через час блюдо готово. Рыба с картофелем, запеченные под майонезом 500 г филе рыбы (судак, палтус, пангасиус и т.д.)1 кг картофеля3 помидорки100 г сырамайонезсольперецРецепт приготовленияРыбу порезать небольшими кусочками.Рыбу посолить, поперчить, оставить на 15-20 минут Картофель почистить, порезать кружочками.Помидоры порезать пластиками.Сыр натереть на мелкой терке.В форму для запекания выложить половину картофеля, немного посолить.На картофель выложить рыбу.На рыбу выложить помидоры.На помидоры выложить оставшийся картофель, немного посолить.Картофель смазать майонезом. Посыпать сыром и поставить в духовку. Запекать при температуре 180 градусов до готовности (около 40 минут).

закусочки:Канапе с сыром и помидорами   50 г белого хлеба, 10 г сливочного масла, 30–40 г сыра, листья зеленого салата, помидор или огурец.Намазать маслом ломоть белого хлеба и покрыть его листом салата так, чтобы он немного свешивался через край. На салат уложить кусочки твердого сыра или слой плавленого сыра, сверху — маленький ломтик помидора или кусочек неочищенного огурца.Овощные канапеНеобходимые продукты:французский батон — 1/3 шт.помидоры — 2 шт.зеленый салатлегкое маслоогурец — 1 шт.маслиныСпособ приготовления рецепта:Батон нарезать тонкими ломтиками и намазать маслом. На хлеб положить листик зеленого салата, сверху — кружочек помидора и огурца, маслину нанизать на шпажку и закрепить ею овощи.

попробуй рыбку запеч вкусно и в горячем и в холодном виде. я сначала варю любую нежирную рыбу.отдельно пассерую морковь натертую на бурачной терке и мелко нарезанный лук.дальше все просто- на небольшую противень(у меня стеклянная) укладываеш слой морковки с луком слой нарезанной не очень мелко рыбки и накрываешь опять морковкой с луком  ставиш в горячую духовку и прогреваешь за это время взбиваешь яйца с молоком (молока не очень много) и заливаешь этой смесью так чтобы морковь верхнего слоя выглядывала и снова все в духовку. получается очень вкусно и я и мои подруги а главное наши мужья в восторге🙂

А я в таких случаях запекаю в духовке мясо под помидорами. Если для мужичка, то еще слой картошечки добавляю. В общем на сковородку слой свинины кусками, солю, перчу, лук кольцами, картофан тонкими кольцами, солю, помидорки кольцами, солю. Немного промазваю сверху майонезом и в духовку. Пока все это запекается, сыр на терке и ближе к концу сверху посыпаю. Очень сочно, вкусно и без заморочек! 

Спасибо, но у меня духовка слишком старенькая (мы снимаем квартиру), и она пироги плохо пропекает:(((

Последнее время я активно использую пакеты для запекания. Хороши тем, что мясо, курицу можно в нем сразу замариновать, а потом только в духовку поставить.

я тоже тебе рукав(пакет) для запекания посоветую :) быстро, вкусно и для организьмы полезно! :)я беру целиковую курицу, снимаю кожу, натираю чесноком + шпигую чесноком, натираю карри+паприка+суш.базилик, обильно-обильно солю (курица впитает столько, сколько нужно, тут не пересолишь!) и перчу... примерно час в духовке запекается (до золотистой корочки) ЭТО ОЧЕНЬ_ОЧЕНЬ_ОЧЕНЬ вкусно! ))))

Комментарий удален

Комментарий удален