Путь мамыПоиск по сайту...
Войти
Кулинарное сообществоСекреты кулинарии

Совет от "званого ужина"

ღ♥ღ Еленаღ♥ღ20 апреля 2010 г.11 ответов

Сегодня чего-то решила посмотреть передачу (давно не глядела), а там замечательный совет.

Чтобы томатная паста не плесневела в банке (у меня так частенько такое приключается), нужно смазать крышку от банки горчицей, дать высохнуть горчице и закрыть томатную пасту. Обещают не плесневеть ))))

Надеюсь, что кому-нибудь пригодится совет )

Ответы

Ира20 апреля 2010 г.
Оттуда же был недавно совет (так и делала всегда): ложку раст. масла сверху залить и плесневеть не будет.
ღ♥ღ Еленаღ♥ღ20 апреля 2010 г.ответ для Ира
а потом как с маслом быть? оно сверху плавает, а как пасту доставать?
Ира20 апреля 2010 г.ответ для ღ♥ღ Еленаღ♥ღ
там его не так много, чтобы плавать. Просто тоненьким слоем покрыть пасту. Доставать с пастой, потом новый слой делать.
ღ♥ღ Еленаღ♥ღ20 апреля 2010 г.ответ для Ира
ааа, понятненько, тоже попробую
Светлана20 апреля 2010 г.
а я ее в пакетик с защелкой и в морозилку
ღ♥ღ Еленаღ♥ღ20 апреля 2010 г.ответ для Светлана
а как потом замороженную отколупливаете? ))))
Светлана20 апреля 2010 г.ответ для ღ♥ღ Еленаღ♥ღ
пакетики мааааленькие порционные
Анастасия20 апреля 2010 г.
Надо попробовать, а то вечно пол банки в помойку
ღ♥ღ Еленаღ♥ღ20 апреля 2010 г.ответ для Анастасия
и я тоже ))
Kate21 апреля 2010 г.
Ещё один секретик по поводу плесени на томатной пасте))) После того как вскрыли банку и взяли сколько нужно,разравнятьпо поверхности и залить буквально на 1-2 мм подсолнечным маслом.Когда нужно будет взять ещё,масло можно не вылевать,а прсто аккуратненько взять ложечкой и обратно разравнять...я всегда так делаю,плесени в банке не видела уже очень давно)))))
ღ♥ღ Еленаღ♥ღ21 апреля 2010 г.ответ для Kate
спасибо )))

Войдите, чтобы ответить в теме.

Войти