Куриные крылья в кисло-сладком соусе — обсуждение в Кулинарное сообщество

🙂

Это одно из любимых блюд у моих родных, всегда уходит на Ура

рецепт как всегда прост до неприличия. Ингридиенты: куриные крылья, 1 лимон, мед, соевый соус.

Берем куриные крылья и немножко обжариваем на капельке растительного масла. Поливаем соком одного лимона, далее поливаем соевым соусом, я не могу сказать пропорции, потому что делаю на глаз, ну чтобы покрыть дно сковородки, но важно не переборщить, дажее выкладываем две столовые ложки меда. Все перемешиваем и тушим, тушим под крышкой, чтобы кипело.

Вы можете варьировтаь вкус, если хотите послаще, добавьте меда, посолонее соевого соуса, покислее лимона. Пробуйте пока готовите, я люблю когда получается кисло-сладко, но всегда гарантировано вкусно.

Ответы

Хули-Гашка19 апреля 2010 г.

а еще добавить немного чили и ващееееееееееееееее мняка :))))) правда лимона на много меньше кладу :)

Екатерина19 апреля 2010 г.ответ для Хули-Гашка

так ты знаешь это рецепт?))) я его знаю уже лет 7, наверное... а чили жидкий из бутылки? если меньше лимона, то тогда не будет кислинки...

Хули-Гашка19 апреля 2010 г.ответ для Екатерина

чили порошок. :) Из бутылки не то, совсем не то :) кислинка есть, но слабая. Я когда соус готовлю пробую еще его :) В общем варьировать можно со вкусами :)

Хули-Гашка19 апреля 2010 г.ответ для Екатерина

У меня в холодильнике вчерашние крылья лежат. Как раз делали для гостей :)

Екатерина19 апреля 2010 г.ответ для Хули-Гашка

эх, не получилось тебя удивить))

Хули-Гашка19 апреля 2010 г.ответ для Екатерина

ничего, ничего, салатик попробую твой сделать очередной :)

Екатерина19 апреля 2010 г.ответ для Хули-Гашка

не делай...я серьезно, меня он не впечатлил, хотя родственники и хвалили, но я не в восторге

Хули-Гашка19 апреля 2010 г.ответ для Екатерина

попробую, у всех вкусы разные :)

М@рия19 апреля 2010 г.

И на вид как аппетитно!🙂

Екатерина19 апреля 2010 г.ответ для М@рия

за фотографии моих кулинарных творений отвечает муж))

Тома19 апреля 2010 г.

Ой, как хочется..а наш папа крылышки не ест...ох..)

Екатерина19 апреля 2010 г.ответ для Тома

я по этому рецету готовлю уже лет 7, но никогда с другими частями курицы, не пробовала, но думаю что тоже вкусно)

Анна19 апреля 2010 г.

Очень аппетитно))Спасибки за рецептик - в закладочки!!!!

Екатерина19 апреля 2010 г.ответ для Анна

мужа побалуешь, у меня у Леши одно из любимых блюд))

Анютка19 апреля 2010 г.

суппер!!!! Быстро,просто, оригинально! спасибо за рецепт!!

Екатерина19 апреля 2010 г.ответ для Анютка

буду рада если пригодится))

К@тя19 апреля 2010 г.

а у меня мед подгорает :(

Екатерина19 апреля 2010 г.ответ для К@тя

почему подгорает? вы же его не жарите, а тушите в соевом соусе с лимоном...он же в соусе растворяется...

Юлька17 мая 2010 г.

Катя, спасибо огромное за рецепт! Мои вчера дрались за эти крылышки! Сказали готовить чаще :)! А Варя обглодала все косточки до дырочек :)

Екатерина17 мая 2010 г.ответ для Юлька

я рада что понравилось))это один из моих любимых рецептов, когда готовлю мои все тоже просто тащатся))

Маргарита8 мая 2011 г.

делала крылашки почти по вашему рецепту)я их замочила в лимонный сок+мед+соевый соус,почти пол дня пролежали и потом пожарила их.получились супер просто))))спасибо)))

Екатерина9 мая 2011 г.ответ для Маргарита

рада, что понравилось!

Войдите, чтобы ответить в теме.

Войти