Сегодня меня посетило вдохновение! :)) Девченки мои улеглись спать днем,а я решила напечь беляшиков,порадовать мужа! ))
🙂
Ответы
Алина8 апреля 2010 г.
класс!!! у Вас получились пышные, а я недавно пробовала, так они плоские вышли, хотя у девочки, которая рецепт выкладывала пышные получились. так хочу такие научить печь!!!
выложите, плиз, свой рецепт!!!
Юлия9 апреля 2010 г.ответ для Алина
Спасибо! :)) вот рецептик:
1,5стакана теплого молока,
1пачка сухих дрожжей,
1ст.л. сахара,
1ч.л. соли,
50г сливочного масла,
2,5 стакана муки (но муки потребуется немного больше,наверное еще 0,5 стакана чтобы не было липким)
Молоко смешать с сахаром и 1 пачкой сухих дрожжей,перемешать и накрыть крышкой, оставить на 8 минут до появления пены.
В муку высыпать соль, добавить размягченное масло и молоко с дрожжами.
Замесить тесто и убрать в теплое место на 1.5 часа.
Алина9 апреля 2010 г.ответ для Юлия
но тесто, я так понимаю, все равно должно быть немного липковатым, не вымешивать его?
Юлия9 апреля 2010 г.ответ для Алина
ну да немножко липковатым должно быть! в каком смысле не вымешивать? не поняла вопрос...
Алина9 апреля 2010 г.ответ для Юлия
🙂я имела ввиду не месить
Юлия9 апреля 2010 г.ответ для Алина
ааа! :) нет,месить не надо! просто замесите тесто,оно постоит подойдет и разделывать
Olecya8 апреля 2010 г.
ах ах как я их люблю блин со стаканом молочка мммм
Юлия9 апреля 2010 г.ответ для Olecya
а я с кефиром обожаю! :))
Olecya9 апреля 2010 г.ответ для Юлия
можно и с кефиром и кофе )))))
Юлия9 апреля 2010 г.ответ для Olecya
с чем кому нравится-со всем вкусно! :)
Светлана8 апреля 2010 г.
а рецептик?
Юлия9 апреля 2010 г.ответ для Светлана
1,5стакана теплого молока,
1пачка сухих дрожжей,
1ст.л. сахара,
1ч.л. соли,
50г сливочного масла,
2,5 стакана муки (но муки потребуется немного больше,наверное еще 0,5 стакана чтобы не было липким)
Молоко смешать с сахаром и 1 пачкой сухих дрожжей,перемешать и накрыть крышкой, оставить на 8 минут до появления пены.
В муку высыпать соль, добавить размягченное масло и молоко с дрожжами.
Замесить тесто и убрать в теплое место на 1.5 часа.
Анна9 апреля 2010 г.
ой...ну это шедевр...утираю слюну с клавиатуры компьютера...))) Сегодня же за мясом в магазин и надеюсь, что получится нечто похожее)))
Ответы
Войдите, чтобы ответить в теме.
Войти