Подскажите, пожалуйста.. — обсуждение в Кулинарное сообщество

Девочки, срочно требуется совет. Я лопухнулась в плане формочек для кулича, решили с мужем соорудить из бумаги, вопрос в том: обычные альбомные листы подойдут? И нужно ли чем -то пропитывать???

Ответы

Светлана3 апреля 2010 г.

А у тебя пергаментная есть?

Масяня3 апреля 2010 г.ответ для Светлана

нету.... а альбомная не катит, да?

Светлана3 апреля 2010 г.ответ для Масяня

Честно? Я даже незнаю.Слушай, а в алюминивую или железную кастрюлю можно ещё выложить тесто.Тока стенки смазать маслом.

Масяня3 апреля 2010 г.ответ для Светлана

у меня есть сковорода, старая испытанная, есть кастрюля эмалированная, в ней вот страшно, ни разу не делала...

Светлана3 апреля 2010 г.ответ для Масяня

Нет, в эмалированную как раз и нельзя.ТОлько алюминий или железную.

Nika3 апреля 2010 г.ответ для Масяня

лучше сделай в сковороде, старой и и спытанной. Пусть будет необычный большой кулич. А сверху выложи Христос Воскресе. А может уже сделала? Интересно, в чем сделала и как получились?

Масяня3 апреля 2010 г.ответ для Nika

еще токо выложила, решила сделать в сковороде и в формах из бумаги, что-нить да получится. Потом отпишусь, как вышло. просто первый раз в жизни пеку что-либо подобное, соответственно головой не подумала заранее, а к соседям уже не удобно идти, время позднее

Nika3 апреля 2010 г.ответ для Масяня

Ну удачи! С наступающим праздником!

Масяня3 апреля 2010 г.ответ для Nika

Спасиб! Первые поставила, держу пальцы скрещенными! И тебя с праздником!

Масяня4 апреля 2010 г.ответ для Nika

Куличи получились загляденье и объеденье! Короче, простой белый лист, промасленный маслом, скрученный- тоже отличная форма для теста!

Nika4 апреля 2010 г.ответ для Масяня

Христос Воскрес! Здорово! Может написать об этом в полезные советы?? ))))

Ирина3 апреля 2010 г.ответ для Масяня

можно глянцевые журналы!я как-то пекла на листах из журнала 7дней!🙂

Барни3 апреля 2010 г.

наверное просто лист пропитается влагой и прилипнет к тесту, но думаю если маслом прописать то не будет прилипать..

Масяня3 апреля 2010 г.ответ для Барни

спасибо за ответ, а бумага не размокнет от масла? нашла себе на ночь проблему!

Барни3 апреля 2010 г.ответ для Масяня

от масла точно не разбухнет, но вот от влаги в тесте может, от этого и может прилипнуть.. а у тебя формы есть. может действительно из смазать маслом

Елена3 апреля 2010 г.ответ для Масяня

купите в магазине кулич)))

Ленчик3 апреля 2010 г.

Можно в банки из под детского питания NANа например или т.п.

Алена Влади27 февраля 2012 г.

Случайно наткнулась на твой пост,у меня мама маленькие куличики делает в банках-жестянках,отрезает часть-вот тебе и формочка.получаются миленькие и пекутся быстро.Скоро снова Пасха))

Войдите, чтобы ответить в теме.

Войти