Путь мамыПоиск по сайту...
Войти
Кулинарное сообществоБлюда на пару

Второй раз

Цветик28 марта 2010 г.11 ответов

сегодня готовила в пароварке.Картошку и рыбные котлетки.

У меня была треска,которую я пропустила через мясорубку с луком и замоченным в молоке батоном,в фарш добавила яйцо,соль,перец и прованские травы.пожарила на сковороде лук полукольцами и морковь,положила это на дно чаши,а на овощи котлетки,в серединку каждой засунула кусочек сливочного масла.

в нижнюю чашу положила картофель.поставила на 40 минут.из картошки сделала пюре.

получилось очень недурно.но мой привередливый колбаснобулочный ребенок не стал это есть..

Абыдно🙂

🙂

пароварка конечно не супер,но все равно мне очень нравится)

все равно приучу вас к пароварочной еде,семейство мое!!

Ответы

таня28 марта 2010 г.
а мои тож не хотят рыбу с пароварки кушать, но вот все остальное на ура идет!
Цветик28 марта 2010 г.ответ для таня
а все остально е это что если не секрет?)я пока знаю только рыбу и ужасную запеканку из творога с брокколи((
таня28 марта 2010 г.ответ для Цветик
обычно это котлетки с картошечкой. когда помельче были пропаривала тыкву, яблоко и изюм, взбивала в блендере и сладенькая пюрешка получалась. муж очень любит такое блюдо. варю в пароварке картошку и мясо(мясной фарш), потом картошку солю, перчу, тоже с мясом делаю. делаю с пюре каротфельного лепешечки, а в середину мяско ложу, как пирожочки выходят и еще на пару минут в пароварку. потом все зеленью посыпаю или в картошку добавляю и поливаю сметанкой, как по мне немного пресновато, но я трав никаких не использую, может в том причина конечно. еще люблю филешку курочки в пароварке сделать и просто так потом скушать. я еще тоже только осваиваю пароварку
Цветик28 марта 2010 г.ответ для таня
спасибо,очень хорошие и доступные рецепты,обязательно сделаю.и заставлю всех съесть🙂хотя может у меня все получится и никого заставлять не придется🙂
таня28 марта 2010 г.ответ для Цветик
конечно получится!
Alenka28 марта 2010 г.
В связи с Никиной диетой,муж рыбку просто целиком в пароварке готовит. Обычный минтай довольно вкусный получается,даже нам понравилось. А вот картофель мне понравился,а муж с доцей не оценили(((
Цветик29 марта 2010 г.ответ для Alenka
Да,картофель мне тоже понравился,как будто только с грядки получается)) а вы рыбку чем приправляете?
Alenka29 марта 2010 г.ответ для Цветик
Чуть-чуть солю,немного сока лимона и сухой петрушки. В воду лавровый листик и перчик горошком. У меня пароварка самая простая,две кастрюльки,одна из них с дырочками на дне.
Цветик29 марта 2010 г.ответ для Alenka
спасибо,будем знать))Очень хочется вкусно готовить)
Евгения29 марта 2010 г.
пароварка у тебя самая правильная!))))))))) свою главную функцию выполняет-и больше ничего не надо! А др модели- рекламный ход,не более)) картошечка+рыбные котлетки на паруууу....ммммм...няма!
Цветик29 марта 2010 г.ответ для Евгения
спасибо за добрые слова))

Войдите, чтобы ответить в теме.

Войти