Форма имеет значение

Инна26 марта 2010 г.40 ответов


🙂

Тесто делала по рецепту молочного хлеба, разделила на 2 части, слепила, запекла в духовке. Так вкуснее)))

Рецепт: 2 ч.л. сухих дрожжей, 600 г муки, 2 ч.л. соли, 2 ст.л. сахара, 40 г слив. масла, 400 мл молока. Режим для теста основной (2 ч 20 мин). Готовое тесто разделить на 2 части. Плетенка состоит из 2 кос, косичка поменьше лежит на большой. Из второй части теста скатала шар, сверху положила очень тоненькую кочичку, она сильно увеличится в размере. Поставила в духовку на 50 гр. подниматься, на 15 минут. Потом смазала белком. Выпекала при темп. 180 гр минут 35-40.

Ответы

Юля26 марта 2010 г.
Теперь нужно кого-нибудь в гости зазвать))) На такую красоту))) И вкуснооо наверное)))
Инна26 марта 2010 г.ответ для Юля
К сожалению от них остались только фотографии. Пекла вчера. Круглый родителям подарила. Плетенку очень быстро съели))) Все были в восторге.
Юля26 марта 2010 г.ответ для Инна
Ох, Инн, у меня аж слюнки потекли))))
Инна26 марта 2010 г.ответ для Юля
Приезжайте в гости, для вас с Яночкой еще вкуснее и красивее испеку!
Юля26 марта 2010 г.ответ для Инна
Когда-нибудь обязательно доберемся до вас)))) И твоих вкусных и красивунных пирогов))) 🙂
Инна26 марта 2010 г.ответ для Юля
Буду очень рада!
Юля26 марта 2010 г.ответ для Инна
И я буду рада))) Вообще, будете у нас на Калыме, как говорится, ждем на чай в гости)))
Инна26 марта 2010 г.ответ для Юля
Спасибо большое!
Дарьяша26 марта 2010 г.
мммммммммм, тоже хочу!!!!
Инна26 марта 2010 г.ответ для Дарьяша
Жаль не в одном городе живем, всех бы угостила!
Дарьяша26 марта 2010 г.ответ для Инна
Очень жаль =)))
Дарьяша26 марта 2010 г.ответ для Инна
2 часа и 20 мин - это заданная программа в хлебопечке? или это уже по вашему опыту такое время появилось? у меня в хлебопечке есть программа для теста пиццы 45 мин и все.
Инна26 марта 2010 г.ответ для Дарьяша
Такая программа в хлебопечке. Для пиццы не пойдет, есть программа подлиннее?
Дарьяша26 марта 2010 г.ответ для Инна
нет, но думаю можно самой время задать побольше. но не знаю на сколько
Инна26 марта 2010 г.ответ для Дарьяша
Можно тогда сделать так, чтобы хлебопечь сама тесто замесила, а потом его приминать, когда поднимется несколько раз в течение 1,5 часов. Ставить в теплое место, накрывать сверху полотенцем, чтоб не заветрилось.
Инна26 марта 2010 г.ответ для Инна
и молоко теплое добавить
Екатерина26 марта 2010 г.
а можно рецептик? 🙂
Инна26 марта 2010 г.ответ для Екатерина
Сейчас добавлю.
Екатерина26 марта 2010 г.ответ для Инна
спасибо огромное!!! image
Инна26 марта 2010 г.ответ для Екатерина
На здоровье!
Ольга ╞╬═╡26 марта 2010 г.
я хочу попробовать)))) только мне то кусочек надо, а мужу все остальное не съесть будет((((
Инна26 марта 2010 г.ответ для Ольга ╞╬═╡
Я круглый своим родителям подарила. А собственноручно выпеченный хлеб очень долго не портится. Правда, у нас он портиться не успевает.
Ольга ╞╬═╡26 марта 2010 г.ответ для Инна
я обязательно попробую сделать, только придется подгадывать когда муж к своим родственникам поедет, чтобы поделиться)
Инна26 марта 2010 г.ответ для Ольга ╞╬═╡
Думаю, всем понравится!
Наталья Суворова26 марта 2010 г.
Мммммм какая кросота!!! Ну если в духовке, то я просто молю рецептик!!! Инночка, милая, выложи! Такая красота! Тоже в духовке хлеб пеку, но он не такой красивый.
Инна26 марта 2010 г.ответ для Наталья Суворова
Спасибо! Уже выложила! Тесто смешивает хлебопечь. Красивый хлеб потому что на молоке.
SHTatiana26 марта 2010 г.
ай, молодца 🙂
Инна26 марта 2010 г.ответ для SHTatiana
Спасибо!🙂
Сменила имя)26 марта 2010 г.
мммм,красотень какая,можешь открывать свою пекарню🙂
Инна26 марта 2010 г.ответ для Сменила имя)
Спасибо! Очень приятно!🙂
Марина26 марта 2010 г.
Необыкновенно красиво! Я так не умею. И вкусно наверняка!
Инна26 марта 2010 г.ответ для Марина
Спасибо! Вроде все не очень сложно. Моя мечта - испечь каравай. Пока тренируюсь.
Динара26 марта 2010 г.
выглядит обалденно))))
Инна26 марта 2010 г.ответ для Динара
Спасибо!🙂
Desperate housewife29 марта 2010 г.
Выглядит сумасшедше!  Прям символ домашнего уюта!  Инна, подскажите, какой модели у Вас хлебопечь? И довольны ли вы ей? (выбираю-выбираю и ничего не пойму...)
Инна30 марта 2010 г.ответ для Desperate housewife
У меня PANASONIC SD 254 W. Очень довольна! Если любите ржаной хлеб, то лучше купить PANASONIC SD 255, там есть специальная функция для выпечки ржаного хлеба.
Desperate housewife30 марта 2010 г.ответ для Инна
Спасибо большое! на 255, наверное, остановимся.
Пользователь удалён20 июня 2010 г.
Комментарий удален
Инна26 марта 2010 г.ответ для Пользователь удалён
Спасибо, Алена!
Инна29 августа 2013 г.
если брать свежие дрожжи, то это сколько примерно?

Войдите, чтобы ответить в теме.

Войти