ЁЖИКИ В СМЕТАННО-ТОМАТНОМ СОУСЕ. — обсуждение в Кулинарное сообщество

Понадобиться:700 гр фарша,2 луковицы,соль и перец по вкусу,2 ст.ложки томатного сока или соуса,250 гр риса,сметана.

Приготовление:рис отварить до полу готовности,воду слить,рис можно не промывать.Фарш смешать с луком(мелко порубить или пропустить через мясорубку),добавить томатного соуса,рис,соль и перец.

🙂

Противень смазать сметаной,с фарша слепить шарики диаметром 5 см,и выложить близко друг к другу

🙂

Затем смешать сметану с томатным соусом,если получился соус густой-добавить водички-залить ёжики соусом.🙂Ставим в духовку при температуре 180 градусов на 30-40 минут.🙂

Ответы

AnyulkA21 марта 2010 г.

Классно и жарить не надо на масле! Спасибо за фотки!

Еленка21 марта 2010 г.ответ для AnyulkA

не за что!!!

Светлана21 марта 2010 г.ответ для Еленка

я делаю в латке с большим кол-ом соуса, мои его любят почти так же как и сами ежики

счастливая я21 марта 2010 г.

как аппетитно выглядит!!! мммммммммм!!! Обязательно попробую сделать, мож моему понравиться!!!

Еленка21 марта 2010 г.ответ для счастливая я

ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОНРАВИТЬСЯ!!!

Annet21 марта 2010 г.

О! я обожаю это блюдо!!! я еще к сметане и томатной пасте добавляю немного майонеза,а минут за 20 до готовности кладу сверху лук колечками и тертую морковку))

Yana21 марта 2010 г.

OOochen vkusno viglyadit ! Hochetsyaaa Jal moi muj na diete, eshe 11 dnei vperedi

Танго-Манго21 марта 2010 г.

У меня муж обажает это блюдо!!!

Еленка21 марта 2010 г.ответ для Танго-Манго

МОЙ МУЖ ТОЖЕ!!!А С ТЕБЯ ЗАРАЗНЫЙ ЧИХ В МОЙ ДНЕВНИК!!!

Ирина21 марта 2010 г.

Фарш есть, надо сделать, рецепт хороший)

Влада20 апреля 2010 г.

Очень аппетитно!Но мне не понятно))кое-что🙂уж подскажите) 1)томатный соус это что такое?кетчуп или паста?? 2)его добавить к мясному фаршу? Спасибо заранее.

Еленка20 апреля 2010 г.ответ для Влада

Влад,нет его продают-он так и называется томатный соус,но можно вместо него использовать или кетчуп или томатную пасту.С начало 2 ложки добавляем в фарш,а потом когда выкладываем на противень заливаем томатно-сметанным соусом.

Влада25 апреля 2010 г.

делаю!!!!!!уже слюна до пола))Еще вопрос-без яйца???Я как у вас делаю без него)))

Натали1 апреля 2012 г.

Сделала только что - объедение! Спасибо за рецепт!

Олеся30 июня 2015 г.

Только что приготовила, вкусненько, я еще правда немного сыра сверху потерла!

Войдите, чтобы ответить в теме.

Войти