Просто идея, может кому и пригодится — обсуждение в Кулинарное сообщество

С осени много наморозила болгарского перца, прям чашечками, один в один. Сейчас в пост фарширую эти перцы отварным рисом+тертая на терке морковка+ лучек, чуть-чуть оджаренный+ если есть, грибы. Заливаю все томатом (тоже осенью в комбайне перемолола и в одноразовых стаканчиках заморозила) МММММММММм вкуснотень!

Ответы

Наталья22 февраля 2010 г.

Ты умника. Я тоже на следующий год буду более основательно к посту готовится. Посчитала, что за неделю уходит где-то 3 литровые банки закруток разных: баклажанов, аджики и т.д. Вот и накручу их впрок. Вкусные, наверно, перцы выходят))

Радуга23 февраля 2010 г.ответ для Наталья

Даааа, вкусные! Приходи, угощу

Екатерина22 февраля 2010 г.

спасибо за идею, часто делаю фарширую перцы и кабачки фаршем, а мужу пост обязательно сдеалаю такие перчики

Семенова Лариса22 февраля 2010 г.

А томаты без соли, перца морозила?

Радуга22 февраля 2010 г.ответ для Семенова Лариса

Да, без ничего. Просто на комбайне перебила. Довольна очень, я их и в борщ, и в жаркое, и в соте использую. Супер!

Семенова Лариса22 февраля 2010 г.ответ для Радуга

Надо попробовать. Я морожу перец, щавель, зеленый лук, укроп и в этом году тыкву. Тыква не понравилась домашним, больше не буду морозить.

Радуга23 февраля 2010 г.ответ для Семенова Лариса

Я морозила синенькие, кабачки. цв.капусту - в рагу, соте отлично идут. И еще много фруктов на кампоты, коктейли

Марина22 февраля 2010 г.

Спасибо за идею! Ничего не морозила, зато и так все есть - на недельке сделаю)))

Радуга22 февраля 2010 г.ответ для Марина

Всегда пожалуйста 🙂

Войдите, чтобы ответить в теме.

Войти