Горячие роллы (спасибо Людмиле :) ) — обсуждение в Кулинарное сообщество

Вот, что получилось :) Рецепт подсмотрела у Людмилы - спасибо ей огромное! :)

Только заворачивала не так, как на картинке - у меня сыр совсем плавленный, а там брусочками (хотя я тоже брала Виолу)...

🙂

Кляр брала вот такой и месила по рецепту, как указано на упаковке (покупала в Утконосе - там дешевле):

🙂

Вот роллы только что из кипящего масла (обжаривала в ковшике, вытаскивала мялкой для пюре:) ):

🙂

Все получилось быстро и очень вкусно! :)

Ответы

Пользователь удалён17 декабря 2009 г.

Комментарий удален

Ольга17 декабря 2009 г.ответ для Пользователь удалён

сначала заказывала в мастер-суши, потом нашла многое в Утконосе, получилось гораздо дешевле - там просто выбора нет, все в одном варианте, но для дилетанта больше и не надо, да и цены приятно радуют :) мы оценили первую партию, которую я на прошлой неделе сделала: - в интернет-магазе заказать получилось бы на 1500 р. - в ресторане поесть - около 2000 р. - дома сделать - 300 рэ :))) Разница ощутима :))) И все мои сказали, что домашние НАМНОГО вкуснее! Да и заворачиваешь ты их совими руками - это ведь тоже важно :) В общем, начнешь делать и уже не остановишься! :)

Пользователь удалён17 декабря 2009 г.ответ для Ольга

Комментарий удален

Ольга17 декабря 2009 г.ответ для Пользователь удалён

Попробуй обязательно, это действительно очень просто! А как вкусно!..... ммммм :)))

quatro18 декабря 2009 г.ответ для Ольга

Разница в цене большая, но у меня другая беда. Раньше я очень любила роллы. Да и лишний раз с мужем в ресторан выбраться - это здорово. А когда дома начали делать, я не могу уже в сторону роллов смотреть. Кажется, наелась на всю жизнь.

Ольга18 декабря 2009 г.ответ для quatro

Ой, я тоже этого боюсь, поэтому не хочу слишком часто делать :))

quatro19 декабря 2009 г.ответ для Ольга

Мы делали только 2 раза, но по многу и я уже объелась. Теперь жду, когда снова захочется =))

Яна24 января 2010 г.

слушай а рассакажи как делала?плиз)))

Ольга24 января 2010 г.ответ для Яна

Делала как обычные роллы, только сыр взяла Виолу вместо Филадельфии (больше так не эксперементирую, Филадельфия форева:)))) и обваляла в кляре. У меня в дневнике есть подробное описание. Будут вопросы - пиши! Удачи! :) Вот ссылка. Кстати, на днях опять такие готовила, роллы сделала потоньше и обжаривала их подольше - получилось еще вкуснее :)

Войдите, чтобы ответить в теме.

Войти