Кулинарное сообщество Блины, оладьи, лепёшки

Каждый день Оладьи!

Sarit22 мая 2009 г.56 ответов

Привет девчонки, вот решила поделиться с вами своими оладьями, мой муж их настолько любит, что просит готовить хоть каждый божий день. Ну, честно говоря, я и сома не против, уж очень люблю возиться с мукой, да и всё что связано с выпечкой! Ну, вот прилагаю вам свои оригинальные оладьи!

🙂

На одну порцию.

3 яйца

2 столовые ложки сахара

3 столовые ложки подсолнечного масла

2 стакана муки

Соль, соды пищевой пол чайной ложки,

200 грамм сметаны.

Ну вот, это все ингредиенты, всё перемешать и жарить на сковороде.

Готовим, и едим на здоровье!

Ответы

Танюша22 мая 2009 г.

Ну все завтра буду пробовать. А то меня мама как научила на кефире печь оладьи, так я и не интересовалась. как еще можно...

Sarit22 мая 2009 г.ответ для Танюша

Знаешь конечно можно на кефире, но на сметанки получеться лучше! давай готовь потом раскажешь. ))))

Танюша22 мая 2009 г.ответ для Sarit

Все завтра своих мужиков радую новым блюдом)

Sarit22 мая 2009 г.ответ для Танюша

На здоровье!

Ольга22 мая 2009 г.ответ для Танюша

А у меня на кефире что - то свосем плохо оладьи получаются... Получаются только на простокваше

Sarit22 мая 2009 г.ответ для Ольга

попробуй Зай на сметанке, такие воздушные и пышные, я просто проработала в кондитерской 7 лет, поверь мне просто так не посоветывала бы!

Ольга22 мая 2009 г.ответ для Sarit

Попробую... Думаю, что на сметане они должны получаться более нежные чем на кефире и простокваше

Sarit22 мая 2009 г.ответ для Ольга

Пробуй на здоровье!

Mariuccia22 мая 2009 г.

спасибо за пост! как раз собиралась завтра олалья печь утром, но так не хотелось готовую смесь использвать

Sarit23 мая 2009 г.ответ для Mariuccia

Поверь мне , это смесь лучше чем готовоя!

Mariuccia23 мая 2009 г.ответ для Sarit

я уже сделала и сама убедилась )) а точнее все остальные, кто у меня был ) правда сметаны н было, и я кинула просроченный кефир

Sarit24 мая 2009 г.ответ для Mariuccia

Так я понемаю с твоих слов что получились вкуснинькие? если так то я рада! конечно лучше со сметаной"

Mariuccia24 мая 2009 г.ответ для Sarit

получилось отлично!!! сметаны правда не было. но с кефиром тоже нежно ) выкладывай еще какие-нибудь рецепты!

Sarit24 мая 2009 г.ответ для Mariuccia

обязательно!

♥ЛЕНЧИК♥22 мая 2009 г.

ммм.....вкуснятина.....

Sarit22 мая 2009 г.ответ для ♥ЛЕНЧИК♥

ещё какая вкуснятина! ))))) муж каждый день за обе щёки уплетает!

♥ЛЕНЧИК♥22 мая 2009 г.ответ для Sarit

У тебя получаются оладушки на сметане?! Никогда не пробовала...ммм...чувствую объедение.... И еще вопросик - ты соду ничем не гасишь? Завтра же приготовлю....блин, как хочется попробовать, в очередной раз себя спрашиваю: ну зачем я смотрю всякую вкуснятину на ночь глядя?))Эх, завтра же с утра у меня на завтрак будут оладушки по твоему рецепту!!!!!!!

Sarit22 мая 2009 г.ответ для ♥ЛЕНЧИК♥

нет зай, не чем не гашу, проста так клади и всё! кушай и готовь на здоровье!

flori22 мая 2009 г.

вот завалюсь к тебе в гости на оладьи! :)

Sarit22 мая 2009 г.ответ для flori

Я жду с нетерпением, милости просим, тебе ровно 15 минут ехать до меня!

flori22 мая 2009 г.ответ для Sarit

как раз сегодня на Соколов были :)

Sarit22 мая 2009 г.ответ для flori

слеидуший раз позвани я может с тобой встречусь если буду рядом! напишу в личке мой сотовый!

Таша22 мая 2009 г.

и сметану в тесто?

Sarit22 мая 2009 г.ответ для Таша

ага, а как же обязательно, они от сметанки, становятся пышненькие.

Яюшка22 мая 2009 г.ответ для Таша

а потом на оладушку еще)))

Sarit22 мая 2009 г.ответ для Яюшка

конечно с вареньем! ))))) ням-ням.

Мамамаринка23 мая 2009 г.

а масло тоже добавить в тесто или на 3 стл жарить? написано добавить. на каком огне жарить, на среднем? сметано может быть любой жирности, напр. 10%? спасибо!

Sarit23 мая 2009 г.ответ для Мамамаринка

3 сталовые ложки добавить в тесто, и конечно для жарки ещё масло пригодиться, жарить на среднем огне!

Мамамаринка23 мая 2009 г.ответ для Sarit

спсбо., получились :-)

Ольга24 мая 2009 г.

Огромное спасибо за рецепт!!!!!! Сегодня приготовила на завтрак, нам с мужем очень понравились оладушки, теперь буду часто готовить!

Sarit24 мая 2009 г.ответ для Ольга

На здаровье! надеюсь получились вкустнинькие раз понравилось!

Ольга24 мая 2009 г.ответ для Sarit

Да, нежные, сладенькие. Сначала , правда, толстоватые получились, а потом то что надо. Я просто до этого пекла только дрожжевые, такие делала впервые. Теперь этот рецепт в закладках! Спасибо!

Sarit24 мая 2009 г.ответ для Ольга

ну вот и славненько! чмок :))))

♥MiniMe♥26 мая 2009 г.

200 грамм сметаны. - это ск-ко примерно (можно в стол. ложках)🙂

Sarit26 мая 2009 г.ответ для ♥MiniMe♥

В столовых лодках это 5 большие.

♥MiniMe♥26 мая 2009 г.ответ для Sarit

Сегодня испекла оладушки по твоему рецепту. Ну, ооочень вкусные полу4ились, выкидываю старый рецепт и буду пользоваться только этим спасибо за рецептик!!

Sarit27 мая 2009 г.ответ для ♥MiniMe♥

На здоровье! Я рада что получились! Завтра выстовлю свой рецептик блинчиков! Когдато я их готовила в кондитерской по 700-800 штук. вообщем завтра!

♥MiniMe♥27 мая 2009 г.ответ для Sarit

Ооо!!! Ессс:))) 🙂🙂

Леся27 мая 2009 г.ответ для Sarit

И так, где обещанные блины???🙂

Sarit27 мая 2009 г.ответ для Леся

Ну вообщем как и обещяла завтра! хи-хи, Леска читай повнимательней! чмок. )))))

Аленка26 мая 2009 г.

А жидкости никакой не надо?там молока или кефира? Можно кефир вместо сметаны??А то на ГВ,что-то стремновато сменату класть.

Sarit26 мая 2009 г.ответ для Аленка

не какой другой жидкости, только смитану, и масло подсолничное , и больше не чего , сторого по рецепту!

Пользователь удалён28 мая 2009 г.

Комментарий удален

Sarit28 мая 2009 г.ответ для Пользователь удалён

На здоровье!

ирина7 августа 2009 г.

Все время пекла оладьи на дрожжах. А когда увидела твой рецепт, думаю-дай попробую... Напишу одно - муж в полнейшем восторге... И я тоже! Спасибо за рецептик!!!🙂

Sarit8 августа 2009 г.ответ для ирина

На здаровье!

Vika3 мая 2011 г.

Как раз искала рецепт оладьев без дрожжей, спасибо! Пошла творить! )))

Sarit4 мая 2011 г.ответ для Vika

приятного апитита.

Majaija14 июня 2011 г.

не поверишь! записала рецепт а про сахар написала "2 ст сахар"... думаю чтож они у меня так карамелью пахнут.... не знаешь, можно ли их спасти? и на чем ты их жаришь? у меня горят черным дымом, собаки..

Sarit14 июня 2011 г.ответ для Majaija

Ну раз уже положила столько сахара, уже нечего не поделаещь. Можно есть с кислой сметаной, тогда не очень будет чувствоваться сладость. Ну а жарю я их на подсолнечном масле. сделай ещё раз и вот увидещь всё получиться.

Иван Муратов27 сентября 2013 г.

Комментарий удален

Sarit1 октября 2013 г.ответ для Иван Муратов

Комментарий удален

Иван Муратов1 октября 2013 г.ответ для Sarit

Комментарий удален

Sarit1 октября 2013 г.ответ для Иван Муратов

Комментарий удален

Иван Муратов1 октября 2013 г.ответ для Sarit

Комментарий удален

Sarit1 октября 2013 г.ответ для Иван Муратов

Комментарий удален

Войдите, чтобы ответить в теме.

Войти