Сырный суп: мечта или реальность

Юлия23 февраля 2009 г.45 ответов

Варю сырный суп по рецепту, который нашла на ББ.

Пока вкус просто отвратный! А я уже все закинула. Все ингредиенты.

Может сырки были не очень? я брала дружбу и российский.

Не может такая гадость кому-то нравиться. Наверное, вылью в унитаз. Жалко продуктов и времени

Ответы

Ольга23 февраля 2009 г.

Ну не знаю... Сырками суп не испортишь...В грибной как - то положила, так теперь муж постоянно требует забрасывать туда плавленный сырок... Нажористее и вкуснее..Еще овощной суп с сырками идет на ура...

Юлия23 февраля 2009 г.ответ для Ольга

Все портит привкус молока с навозом. У меня в кастрюле столько ингридиентов, что и так было бы вкусно.

Ольга23 февраля 2009 г.ответ для Юлия

Я сырки забрасываю в бульон, где варились грибы или сооветственно овощи... Эти два вкуса как бы дополняют друг друга и получается вкусно.

Юлия23 февраля 2009 г.ответ для Ольга

Да, мои вроде, сожрали, особо не жаловались, и ладно. Но на повторный эксперимент врядли решусь))))

Ольга23 февраля 2009 г.ответ для Юлия

Ну.., на вкус и цвет, как говорится, товарищей нет...

Daria *Игрушки и вышивка ручной работы*23 февраля 2009 г.

Я не знаю, какой рецепт был на ББ, но этот суп я варила не раз и он вкусный! Сырки самые те что надо, дороже нет смысла покупать. Мне очень понравился, и всем моим тоже.А рецепт можно посмотреть?

Daria *Игрушки и вышивка ручной работы*23 февраля 2009 г.

я почти так же делала, только не грибы добавляла, а картошку и помидоры (без помидоров нетот эффект) и сыра 250 г на 2 л воды. наверно действительно вкусы разные.а ты на воде или на бульоне? я просто не представляю это на бульоне...

Юлия23 февраля 2009 г.ответ для Daria *Игрушки и вышивка ручной работы*

Я на воде. И тоже добавила картошки. И еще потом риса, потому что пересолила. Помидоров у меня нет, может томатного сока ливануть? Просто молочно-навозный привкус получился.

Daria *Игрушки и вышивка ручной работы*23 февраля 2009 г.ответ для Юлия

нет, думаю томатный сок - это не то.

Катерина23 февраля 2009 г.

я часто делаю суп сырный... когда в первый раз предложила мужу его варить он долго отнекивался... а теперь сам просит сварить "сырный супчик"... я беру плавленые сырки для супа (есть с луком, а есть с грибами) растворяю в подсоленой воде, заправляю кортофелем и обжаренными луком и морковью. добавляю свежую зелень и готово... Вообще то вкусно получается... может вы не те сырки купили? есть специальные плавленые сырки для супа.

Юлия23 февраля 2009 г.ответ для Катерина

Да нет, просто суп "на любителя" оказался. А делала я почти так, как ты пишешь. А специальных сырков я не видела в нашем городе.

Анастасия23 февраля 2009 г.

А я люблю! Но чтоб сырков много было- а то вкус молока какой-то))

Юлия23 февраля 2009 г.ответ для Анастасия

Вот и у меня получился вкус молока. Я на 3 литра положила 2 сырка. Как в рецепте было. И привкус навоза коровьего((((((

Анастасия23 февраля 2009 г.ответ для Юлия

А я кладу какую- нибудь Валио- всю пачку пластмассовую)) Тогда нравится))

марина:)23 февраля 2009 г.ответ для Юлия

Мне сырный суп очень нра, даже сейчас в холодильнике стоит.Только у меня другой рецепт немного. А привкус навоза коровьего мог получиться из-за качества сыра, мы тут с мамой недавно делали новый салат с сыром, тоже выбросили в унитаз и как раз из- за этого же привкуса🙂Так что если захочешь дать сырному супу второй шанс напиши дам свой рецепт🙂

КатеринаК23 февраля 2009 г.

Ха-ха-ха,а у него и есть вкус отвратительный!Я тож пару раз попадалась на уговоры подруг -"Супер вкусно!!!!!!!" и оба раза путь ему был один...в туалет...Очевидно у всех свое понятие о вкусноте....:)))))))))

Юлия23 февраля 2009 г.ответ для КатеринаК

Не говори. Просто я сыр люблю, вот и повелась)))))

КатеринаК23 февраля 2009 г.ответ для Юлия

Ээээххххххх!!!!!!!Лучше на бутер-беспроигрышный вариант:))))

Вероника23 февраля 2009 г.

Да вы чтооо?!?! это ж самый вкусный суп на свете))) а сырки эти хорошие, с ними и делают.

Юлия23 февраля 2009 г.ответ для Вероника

Бееее. Если сын есть не будет, вылью. Мужу даже предлагать боюсь((((

Вероника23 февраля 2009 г.ответ для Юлия

может там рецепт какой нить левый?!? просто в нем вродь противного то не может быть. сливочный такой вкус, легенький вкусненький))

Lizz23 февраля 2009 г.

Я очень люблю сырный суп :) Сырки беру "для супа" с грибами, советские какие-то. Муж тоже в восторге.

Юлия23 февраля 2009 г.ответ для Lizz

А в том рецепте грибы были отдельно. Я с морковкой и луком обжаривала

Lizz23 февраля 2009 г.ответ для Юлия

Да, мучилась чтобы вылить... конечно обидно.

оксана23 февраля 2009 г.

я честно сказать,даже не представляю вкуса сырного супа.сыр очень люблю,но вот в суп его не решусь бросить

Юлия23 февраля 2009 г.ответ для оксана

Да мне так хвалили! Я и повелась!

оксана23 февраля 2009 г.ответ для Юлия

все -таки у каждого свои вкусы,кому вкусно одно,другому то же самое-гадость)))))))))))

***Виктория***23 февраля 2009 г.

Ого.Я о таком даже и не слышала. Теперь услышала но варить не буду .

Юлия23 февраля 2009 г.ответ для ***Виктория***

мои поели, нормально вроде. но.... я туда столько всего насовала, чтобы перебить привкус молока с навозом....

♥Ксюндель♥23 февраля 2009 г.

я делала сырный суп - очень понравился на вкус, просто как куриный бульон со сливками

Юлия23 февраля 2009 г.ответ для ♥Ксюндель♥

Не, у меня получился вкус молока с коровьим навозом

Януся23 февраля 2009 г.

)) сырки нормальные. Мне тоже не очень нравится. На вкус и цвет...

Юлия23 февраля 2009 г.ответ для Януся

Это точно. Надо было попробовать один раз, чтоб знать

Татьяна!23 февраля 2009 г.

А я варю из "мазательного " сыра, он очень хорошо раскипается, нет ни каких комочков. Ставлю воду, когда закипает кладу сыр, пока сыр растворяется чищу картошку, крошу и ....туда (еще солю). Потом обжариваю лук морковь и вареную колбасу. Вот собственно и все. Уходит в лет..

Наталия23 февраля 2009 г.

а нам очень нравится сырный супчик) особенно с грибочками если))) ммм))))) мы "Веселый молочник " обычно кладем именно для супа в ванночках так называемых)))

Светлана23 февраля 2009 г.

Дело вкуса, я думаю. Я пару раз варила, мне нравится, но муж убедительно просил больше не варить такой супец)))))))))))

Алена24 февраля 2009 г.

ЭЭЭЭЭЭЭЭЭЭЭЭХХХХ!!!!!!!!!!!!!!!!!......Как жалко! Если Вы из недавних постов почерпнули рецепт, то я тоже там участвовала в обсуждениях.Даже не могу представить, почему Вам не понравилось. Картошка, мясо, грибы, морковь, сырки.... все же вкусно. Такой чудный аромат получается - мясо-грибной, суп наваристый, прям душевный какой-то. Мой муж просто пищит от удовольствия! меньше 2 тарелок никогда не ест. И все мои знакомые, кто рецепт брал, просто в неописуемом восторге были после того, как сами приготовили.Может и правда сырки какие-то "левые"? Я всегда кладу 2 шт. "Дружбы" или "Городских" на кастрюлю литра 3-4.Вот уж действительно на вкус и цвет....Значит, это не Ваш суп:) Наверное, больше не стоит его готовить, чтобы еще хуже не стало о нем мнение.

Юлия24 февраля 2009 г.ответ для Алена

Вот и я думаю, что дело в сырках. Я не переношу запах навоза. Даже говяжью печень не покупаю, с тех пор, как один раз мне попалась пахнущая навозом. Какой-то из сырков был точно левый

>>YULIA<<24 февраля 2009 г.

mne toje ne ponravilos'!!! Ya paru dney nazad varila. I syn est' ne stal...A vot muj i do4ki za obe jeki upletali :)))

Юлия24 февраля 2009 г.ответ для >>YULIA<<

Да уж, на вкус и цвет....Мои парни тоже ели, сказали, что вкусно. А я чуть не вылила. Правда я туда столько ингредиентов положила, чтоб молочно-навозный привкус заглушить....Да меня и от чая с молоком тошнит.... Может поэтому мне не понравилось...

>>YULIA<<24 февраля 2009 г.ответ для Юлия

Glanoe,mujikov nakormila :)))))))))

Анна24 февраля 2009 г.

На всякий случай про сырки - есть специальные для супа, они лучше подходят, луковый или грибной, например, выглядят примерно как дружба, но на бумажке написано "для супа".

Юлия24 февраля 2009 г.ответ для Анна

Да, мне уже девочки писали, что бывают такие. Но в нашем городе я ничего подобного не видела.

Пользователь удалён29 июля 2009 г.

Комментарий удален

Юлия23 февраля 2009 г.ответ для Пользователь удалён

Согласна))))

Войдите, чтобы ответить в теме.

Войти