ваши завтраки-обеды-ужины

Татьяна4 декабря 2008 г.50 ответов

Девочки, может, я не совсем в тему, но написать больше негде. Как часто вы готовите своей семье что-то более изощренное, чем, к примеру, макароны с котлеткой? Скажем, мясо по-французски, рыба в каком-ниб.соусе, отбивные, а так же оладьи, пироги, торты... ну и так далее! Каждый день/через день/по выходным/ по праздникам? И насколько у вас меню каждый день разнообразное? И сколько времени тратите на готовку в день?

Ответы

марина4 декабря 2008 г.
я пользуюсь магги на второе. не каждый день конечно. но 3-4 в неделю выходит. каждый раз разное блюдо. самое главное готовить - не больше часа. и это в основном тушить или жарить. а сам процесс смешивания - замешивания занимает минут 15.
♥Ксюндель♥4 декабря 2008 г.ответ для марина
мне магги на второе не нравятся тем, что в нем ароматизаторы и усилители вкуса
марина4 декабря 2008 г.ответ для ♥Ксюндель♥
нееееет там самые вкусные в мире химикалии (муж)
♥Ксюндель♥4 декабря 2008 г.ответ для марина
просто все те же самые рецепты и так же быстро можно сделать из нормальных продуктов, а не порошков и химических добавок
марина4 декабря 2008 г.ответ для ♥Ксюндель♥
а какая раздница между "нормальными радиоактивными продуктами" и химикалиями. а если нет раздницы то зачем платить больше?????? ;))))))
♥Ксюндель♥4 декабря 2008 г.ответ для марина
в том то и дело, что не известно как производят и выращивают все остальные продукты, так зачем еще дополнительно их готовить в ненатуральных химическх специях если можно сделать такую же смесь из специй и взять нормальные например сливки, а не как в пакете из порошка
марина4 декабря 2008 г.ответ для ♥Ксюндель♥
не я бы усомнилась в их нормальности........
♥Ксюндель♥4 декабря 2008 г.ответ для марина
ну на здоровье тогда раз ты думаешь что у нас все продукты г....
марина4 декабря 2008 г.ответ для ♥Ксюндель♥
всё в этом мире относительно :)))) А НА ВКУС И ЦВЕТ ТОВАРИЩЕЙ НЕТ!!!!!!!!!!! :))))Так что спор считаю безполездным   🙂
Татьяна4 декабря 2008 г.ответ для марина
Я тоже с магги готовила, вкус хороший, но не понравилось, что в составе глутамат натрия.
Ольга4 декабря 2008 г.ответ для марина
Магги на второе используется как резервный вариант, когда нету времени.. Но не чаще раза в месяц...., все - таки в нем много всякой гадости... 
Лера4 декабря 2008 г.
Хи, это вообще больной вопрос. Мой муж больше всего на свете любит МНОГО жаренного мяса, а часто вообще хочет только мясо и салат без гарнира. Стараюсь хоть раз в неделю что-то новенькое приготовить, но это довольно тяжело, т.к. перечень продуктов, которые он не ест просто огромен. Отрываюсь на салатах :). А мясо - так просто постоянно по-разному готовлю, ведь ему ж хоть какое разнообразие нужно :)).
Татьяна5 декабря 2008 г.ответ для Лера
У вас, наверно, основная статья расходов на продукты - как раз мясо! Сколько тратите, если не секрет?
Лера5 декабря 2008 г.ответ для Татьяна
Тратим на еду много :). 1 кг свинины 45-60 грн, телятины 50-65 грн. 1 гк мяса нам хватает на 2 дня. Можно посчитать, сколько в месяц.Плюс другие продукты. Из салатов муж ест оливье, шубу, с краб.палочками, мемозу, из печени трески (иногда минтая) и из свежих овощей. Вот я их по-очереди и готовлю. Вообще, конечно, дорого. но пока держимся :).А вы?
Татьяна5 декабря 2008 г.ответ для Лера
У нас поменьше. У нас мясо всегда в супе, а вот на ужин мясо в чистом виде нечасто. Либо котлеты, либо рыба, либо курица. Мясо иногда в виде гуляша, а так, чтоб прям шматок мяса пожарить - редко.
Людмила подарки ручной работы4 декабря 2008 г.
Вот! Больной вопрос!Проанализировала наше меню -вроде довольно разнообразно. НО всё равно ощущение такое, будто едим вечно одно и тоже!У меня еще заскок - я люблю, чтобы КАЖДЫЙ ДЕНЬ было преготовленно свежее.Иногда получается, что готовлю на 2 дня. Но сама уже вчерашний суп не буду есть.
Татьяна5 декабря 2008 г.ответ для Людмила подарки ручной работы
Вот-вот, и я о том же. Вроде, стараюсь что-то разное готовить каждый день, но кажется, что одно и то же, надоело все. Суп готовлю на 3 дня, потому что мороки с ним много, а ужин каждый день свежий.
Svetlana6 декабря 2008 г.ответ для Татьяна
А я так обожаю щи, что готова их каждый день на обед есть и ни какого разнообразия не надо. Слава богу все такие же не привередливые как и я, (правда не до такой степени, чтобы щи каждый день хлебать, но 2 дня подрят могут и поесть)
Татьяна7 декабря 2008 г.ответ для Svetlana
У нас тоже на обед обычно щи, а вот на ужин стараюсь что-то разное готовить, но далеко не всегда изощренное и изысканное. Просто если вчера были макароны, сегодня не приготовлю.
Лисичка4 декабря 2008 г.
каждый день или почти каждый (не считая походов по гостям)....всегда разное...одно блюдо едим один день - редко на второй остается...полуфабрикаты не покупаю НИКОГДА! ибо считаю, что сама приготовлю гораздо вкуснее во-первых, а во-вторых точно знаю из чего приготовлю...обычно на ужин мясо (отбивные, по-французки, в сметане и пр.) и гарнир...периодически салат...всегда консервация....блины/пироги и прочее раз в неделю где-то...пиццу делаю раз в две недели...вобщем где-то так...на готовку трачу около 1,5-2 часов, люблю это дело))))...а рыбу мы не любим поэтому едим не часто (копченый палтус или селедку только)....
Татьяна4 декабря 2008 г.ответ для Лисичка
Классное у вас меню! А на меня временами находит, я готовлю каждый день чего-ниб. эдакое, а потом надоедает, едим сосиски.
☀♥♬Лорик♬♥☀4 декабря 2008 г.
наш папа не любитель простой пищи, поэтому извращаемся практически каждый день) блинчики, мяско по-французски, курочка с картошкой запеченная, а если макароны с котлетой, то обязательно с подливкой, ендинственное блюда, которое я терпеть не могу, осталось в привычку еще со студенческих времен, вермишель с тушенкой)))) редко но делаю ему)
Татьяна4 декабря 2008 г.ответ для ☀♥♬Лорик♬♥☀
Ну и повезло же вашему папе!
☀♥♬Лорик♬♥☀4 декабря 2008 г.ответ для Татьяна
это нам не повезло))))))) шучу, люблю я его)))
Ольга4 декабря 2008 г.
Блины, пироги, торты пекутся по настроению..., бывает что вообще раз в несколько месяцев..., бывает что и раз в неделю... Неоднократно кстати и читала, что тесто не прощает плохого настроения хозяйки.. И знаешь в этом что - то есть..Насчет мясных блюд и блюд из рыбы, раньше когда на работу ходила, то на выходных в основном..Сейчас чаще..
Татьяна4 декабря 2008 г.ответ для Ольга
Про тесто это хорошо сказано. У меня до него никак руки не дойдут
flori4 декабря 2008 г.
ya gotovlu iskluchitelno po vixodnim - na nedele iz za raboti net absolutno vremeni!gotovluu raznoe - po nastroeniu!chto imenno - mojno posmotret u menya v dnevnike v razdele "recepti" :)
Татьяна4 декабря 2008 г.ответ для flori
Обязательно посмотрю, спасибо!
kami_on4 декабря 2008 г.
постоянно готовлю что-то разное. и не особо обычное. готовлю раз в 2-3 дня. довольно разнообразное у нас меню :)
Татьяна4 декабря 2008 г.ответ для kami_on
Прикольно!
Олюня4 декабря 2008 г.
каждую субботу у нас блинчики-это своего рода ритуал, сынуля просыпается и сразу же просит)), еще по выходным стараемся что-то по вкусней приготовитьа в течении недели все зависит от моего настроение, есть настрой изощрится могу полазить в инете поискать рецепты и сварганить что-то, а чаще конечно же стандартные блюда
Олеся4 декабря 2008 г.
что-нить вкусненькое не чаще чем раз в неделю меню впринцепи разнообразное (сама не люблю часто одно и тоже есть) на готовку наверно часа 2 выходит (как раз то время когда ребенок спит днем - я на кухне)
Mikki-eni4 декабря 2008 г.
Так кушаем в основном обычно, правда я люблю че нить испечь, делаю это примерно каждые 3 дня, сейчас реже, так как учусь, а что нибудь совсем превосходное едим не дома)
♥Ксюндель♥4 декабря 2008 г.
по-разному, иногда бывает что каждый день что-то такое делю, а иногда и неделю могу готовить что-то совсем простое типа пельменей и картошки с сосисками
Пользователь удалён4 декабря 2008 г.
Комментарий удален
Татьяна4 декабря 2008 г.ответ для Пользователь удалён
А я-то думала, у кого мужья шеф-повара, живут на всем готовом! Выходит, наоборот, приходится еще постараться, чтобы мужу понравилось!
Vanja-Vanjichka-Vanjusha4 декабря 2008 г.ответ для Татьяна
Мне один Шеф кондитер на мастерклассе сказал, что большинство Шефов дома почти не готовят. Сам этот шеф (по его словам) дома разве что Шарлотку делает, а при нас такие кренделя выписывал из крема! И всякие десерты делал слёту, а дома только шарлотка)
Татьяна4 декабря 2008 г.ответ для Vanja-Vanjichka-Vanjusha
Ну это понятно, вряд ли нормальный человек, придя с работы домой, захочет эту самую работу делать еще и дома.
Ольга5 декабря 2008 г.
Я - не супер кулинар и обычно готовлю оычные блюда. Но частенько приходится готовить и какое-нибудь мясо с какими-нибудь грибами в каком-нибудь соусе! :)) А по праздникам обязательно-пироги!
Татьяна5 декабря 2008 г.ответ для Ольга
Пироги-это круто! Но таак долго!
Ольга5 декабря 2008 г.ответ для Татьяна
Не-а, я делаю быстрые пироги! Могу поделиться!
Татьяна5 декабря 2008 г.ответ для Ольга
Поделись, пожалуйста!
Ольга5 декабря 2008 г.ответ для Татьяна
Очень люблю шололадный пирог: 0,5 кг муки, 1,5-2 стак. сахара, ванилин (я люблю побольше), пакет какао "доктор Эткер", пакет горячего шоколада, 4-5 яиц, молоко, или вода- столько, что бы тесто получилось жидковатое( просто я это делаю на глаз). И перемешиваешь! Это всё занимает мало времени.Заливаешь в форму. А потом - в духовку на30-40 мин. И сфё! Оч вкусно! 
Татьяна7 декабря 2008 г.ответ для Ольга
Спасибо, обязательно попробую!
Marfa5 декабря 2008 г.
пироги редко, оладьи частенько.. а всякие мясы по-французски часто, потому что я -фанат духовки.. сковородки ненавижу.. вот и получается, если рыба - то под маринадом, если курица, то филе в сливочном()или еще каком-нить) соусе.. или мясо в горшках, по французски.. лишь бы у плиты не стоять.. а вот рыбы в кляре уже не было оч давно.. да и котлеты были недавно, но впервые за полгода, наверно))
Татьяна5 декабря 2008 г.ответ для Marfa
Духовка - это здорово! Но я все же часто со сковородкой дело имею.
Marfa5 декабря 2008 г.ответ для Татьяна
) над сковородкой стоять надо.. а в духовку засунул - и свобожен.. главное - не забыть.. а то угольки - это не оч вкусно)
Тома6 декабря 2008 г.
у нас макароны с котлеткой не прокатят...папа не тот) поэтому каждый день что-то новенькое, изредка на два дня..эх..
Татьяна6 декабря 2008 г.ответ для Тома
Главное, чтобы папа ценил такие старания!
Тома6 декабря 2008 г.ответ для Татьяна
ценит) только иногда каак выдаст:"А я бы здесь добавил соус или специй..." так и хочется по башке треснуть)

Войдите, чтобы ответить в теме.

Войти