Кулинарное сообщество Каши, запеканки, омлеты

запеканка "любимая" с кабачками и рисом

Iraiganat31 октября 2008 г.35 ответов

🙂

любимая - потому что мы с мужем ее очень любим, больше чем другие 🙂

продукты:

3 средних кабачка
4 ст. ложки риса
3 яйца
1 1/2 ст. молока
мука
соль
перец

способ приготовления:
кабачки порезать кружками, выложить первый слой на смазанную маслом форму
посолить
рис промыть и посыпать на кабачки
второй слой кабачков обвалять в муке и выложить на рис
приготовить подливку:
взбить венчиком 3 яйца, добавить молоко, посолить, поперчить и залить на кабачки
жарить в хорошо разогретой духовке до золотистой корочки

приятного апетита! 🙂

🙂
(целую не успела сфоткать 🙂)

Ответы

~~Olianka~~31 октября 2008 г.

Наверное, очень вкусненько. Попрбую сделать, пока кабачки есть))) Несколько вопросиков: А сколько примерно запекать? Рис сырой не будет? И сверху, наверное, будет вкусно посыпать сыром. Спасибо за рецепт.

flori31 октября 2008 г.ответ для ~~Olianka~~

privetik! :)s sirom probovala - nam menwe ponravilos, da i tak ona sovsem dieticheskaya vixodit :)vremya zapekania ne skaju - smotru na glaz, poka ne zarumaniza!ris sirim ne bydet, on varitsa v podlivke iz moloka i yaiz! :)ydachi!napiwi potom kak polychilos! :)

~~Olianka~~31 октября 2008 г.ответ для flori

Спасибо за ответы, напишу)

☼ИрΰШķ@♥31 октября 2008 г.

МММММ!!!завтра же попробую!!!!чмок!!1

flori31 октября 2008 г.ответ для ☼ИрΰШķ@♥

obazatelno raskajew kak vishlo!

АлеНчиК31 октября 2008 г.

все, что связано с рисом...у тебя их много и десертики. может еще что забыла...вобщем спасибо тебе от нашей семьи, кормилица))))))

flori31 октября 2008 г.ответ для АлеНчиК

🙂da ne za chto!kushayte na zdorovye! :)

АлеНчиК31 октября 2008 г.

я все время делаю твои рецептики ___СПАСИБО!!!!!

flori31 октября 2008 г.ответ для АлеНчиК

pravda??? klaaasno! :) a kakie?

АлеНчиК1 ноября 2008 г.

я сделала,ещесверху добавила сыр, вкууусно!!!! пасибо еще раз)))

flori1 ноября 2008 г.ответ для АлеНчиК

klassno 🙂

Iraiganat1 ноября 2008 г.

спасибо,надо попробовать)

~~Olianka~~2 ноября 2008 г.

Я приготовила эту вкусняшку, сверху тоже посыпала сыром. Нямка🙂

flori2 ноября 2008 г.ответ для ~~Olianka~~

klassno! rada chto ponravilos! :)

Марта4 ноября 2008 г.

Kak raz hotela segodnya kupit kobachki, no ne znala, chto s nimi sdelat)

flori4 ноября 2008 г.ответ для Марта

ti posmotri u menya v kategorii "recepti" - tam mnogo receptov s kabachkami!

Марта4 ноября 2008 г.ответ для flori

Spasibo, Flori. Seychas glyanu)

***Виктория***7 мая 2010 г.

А рис не варить предварительно? Он там усепеет свариться ?

flori8 мая 2010 г.ответ для ***Виктория***

неа, не варю!успевет всегда :) уже не один раз готовила :)

АнютаАнютка27 июня 2010 г.

о обажаю кабачки!!!! класс!!

flori27 июня 2010 г.ответ для АнютаАнютка

у меня мноооог рецептов с ними :) я тоже их обожаю!

Анжела6 октября 2010 г.

я правильно поняла полтора стакана молока?

flori6 октября 2010 г.ответ для Анжела

угу! :) именно! в оригинальном рецепте было 2 - но мне показалось это очень много :)

Анжела6 октября 2010 г.ответ для flori

обожаю кабачки а в сочетании с рисом должно получиться обалденно главное что быстро и просто спасибо за рецепт

flori6 октября 2010 г.ответ для Анжела

Да, очень вкусно, я часто деоаю :)

Трини18 февраля 2011 г.

что-то мне не понравился вкус:((( очень авангардно(

flori18 февраля 2011 г.ответ для Трини

Ну, на вкуси цвет :)

Натали27 февраля 2011 г.

Флори, а эту запеканку только с кабачками можно делать? очень не хочется мне с "варением" риса возиться... а тут как раз подходящий вариант :)))

flori27 февраля 2011 г.ответ для Натали

а с чем еще?!

Натали27 февраля 2011 г.ответ для flori

сладкую, например. с изюмом? у меня еще груши есть 🙂 просто кабачков нету, курицу размораживать надо...

Натали27 февраля 2011 г.ответ для Натали

вот ржать бы только :))) ну так что, если с чем другим сухой рис залить - нормально будет?

flori27 февраля 2011 г.ответ для Натали

да откуда ж я знаю!? :)))))

Натали27 февраля 2011 г.ответ для flori

эх... вот так всегда :)))

яна (котята мейн-кун)28 июня 2011 г.

В принципе вкусно, но у меня рис был немного сыроват

flori28 июня 2011 г.ответ для яна (котята мейн-кун)

может мало жидкости было?

Войдите, чтобы ответить в теме.

Войти