Жаренный геркулес с сахаром.

Пользователь удалён21 октября 2008 г.3 ответов

Самый крыпный, ядренный геркулес (тот, который варить 10 минут, а не быстрого приготовления) высыпать в СУХОМ. НЕВАРЕНОМ, то есть СЫРОМ виде на сухую разогретую сковородку не толстым слоем (1-1,5 см), помешивая прогревать до появления приятного запаха, потом подсыпать сахарного песку, постоянно помешивая, довести сахарный песок до поджаривания.

Пропорции - по вкусу и диете, но в принципе немного, попробуйте прежде, чем выключать огонь.

Высыпать на блюдо, чтоб остыло быстрее, или оставить в сковородке, помешивать при остывании.

Иванка и Компашка предпочитали лопать его так, запивая чаем или без оного.

Ответы

Пользователь удалён19 января 2010 г.
Комментарий удален
Olga_E1 марта 2012 г.
Да, помню в детстве тоже частенько делали такое блюдо, называли "Казинаки", только еще добавляли немного сливочного масла, выкладывали на посыпанную сахаром разделочную доску и формировали ровный слой, нарезая затем квадратиками. Вкусненько!!!
Яюшка1 марта 2012 г.ответ для Olga_E
Для этого сахара надо насыпат ьмного больше. Я не люблю мюсли с маслом. Вообще жирное не люблю.

Войдите, чтобы ответить в теме.

Войти