ХРАНЕНИЕ СЦЕЖЕННОГО ГРУДНОГО МОЛОКА

PRINTEMPS23 января 2009 г.25 ответов

Правила хранения молока

К условиям хранения молока предъявляются очень высокие требования. Молоко – прекрасная среда для роста и развития болезнетворных микроорганизмов. Внимательно следите за выполнением нижеизложенных правил, это обезопасит вашего ребенка от кишечных инфекций. Ознакомьте с правилами всех домочадцев. Может быть, даже стоит их распечатать и повесить на кухне на видном месте.

Правила хранения молока:

· использовать можно только молоко, сцеженное стерильным молокоотсосом

· хранить молоко можно только в герметичной упаковке, недопустимо хранение молока в открытой таре

· срок хранения молока при комнатной температуре (20°С) – 6 часов

· срок хранения молока в холодильнике (но не в дверце!) – 48 часов

· срок хранения молока, предназначенного для заморозки – 24 часа

· срок хранения молока в отдельной морозильной камере (-18°С) – 3 месяца

· на бутылочки с молоком, хранящиеся в морозилке, следует наклеивать этикетку с датой сцеживания

· срок хранения молока в морозильной камере, не имеющей отдельной дверцы – 2 недели

· срок хранения молока в камере глубокой заморозки (deep frieze) – 6 месяцев

· молоко следует хранить в глубине морозильной камеры

· молоко нужно заморозить как можно быстрее после сцеживания

· перед заморозкой молоко необходимо охладить в холодильнике в течение 1-2 часов

· после размораживания молоко хранится в холодильнике до 24 часов

· размороженное молоко нельзя замораживать повторно

· неиспользованное единожды разогретое молоко хранить и далее использовать нельзя

· нельзя доливать теплое сцеженное молоко к холодному, сливайте эти порции, когда свежесцеженное молоко охладится

· доливать свежее молоко к уже замороженному можно только по методу послойного замораживания:

Первая порция молока, предположим, грамм 30, наливается на дно бутылочки и замораживается. Вторая порция молока предварительно охлаждается в холодильнике, наливается в бутылочку, которую затем необходимо положить на бок. Таким образом, свежее молоко минимально соприкасается с замороженным. Третья порция замораживается в положении бутылочки на другом боку. Четвертую можно налить и заморозить, перевернув бутылочку «вверх ногами». При использовании одноразовых пакетов вместо бутылочек, заморозить молоко по этой методике невозможно.

Безжалостно выливайте молоко, не соответствующее правилам! Молоко, сцеженное путем таких усилий, очень жалко. Но вы представляйте себе, что избавляетесь от колонии опасных микробов, и смело все выкидывайте.

ИЗ ДРУГОГО ИСТОЧНИКА

Теоретичеки грудное молоко хранится 24 часа при температуре 15 градусов, 10 часов при 19-22 градусах, 4-6 часов при 25. В холодильнике молоко хранится 8 дней. В морозилке холодильника 3-4 месяца. В морозилке глубокого замораживания - 6 месяцев и дольше. Рекомендуется не замораживать молоко, которое будет использоваться в течение 8 дней после сцеживания, чтобы сохранить максимум полезных веществ, которые разрушаются при заморозке.

Ответы

Екатерина2 марта 2009 г.
Спасибо огромное!!!!
Дарья4 марта 2009 г.
Простите пожалуйста я поинтересуюсь откуда эта информация?
Дарья4 марта 2009 г.
Спасибо. Надежный источник
Ада17 августа 2009 г.
я очень редко испытываю необходимость в сцеживании, поэтому молокоотсоса не имею. получается, я не могу сцедить рукой и чз некоторое время дать ребенку это сцеженное молоко?
PRINTEMPS18 августа 2009 г.ответ для Ада
почему не можете? не поняла ваш вопрос  
Ада18 августа 2009 г.ответ для PRINTEMPS
потому что: "Правила хранения молока: · использовать можно только молоко, сцеженное стерильным молокоотсосом " или это я не так поняла?
PRINTEMPS20 августа 2009 г.ответ для Ада
ааааа))) здесь надо обратить внимание на слово стерильное можно сцеживать и руками, только их предварительно вымыть))) просто большинство не умеет сцеживать руками и многие рекомендации даются для молокоотсоса))
Ада20 августа 2009 г.ответ для PRINTEMPS
теперь понятно :) ничего себе, какой я динозавр!
Анастасия27 сентября 2009 г.
Я нацедила и заморозила 9 контейнеров Авент. один еще остался. Может, отдать кому это молоко? Если надо, пишите в личку! Но!! Отдам только для мальчика!
PRINTEMPS27 сентября 2009 г.ответ для Анастасия
напишите объявление отдельным постом
Пользователь удалён25 октября 2009 г.
Комментарий удален
PRINTEMPS15 июня 2009 г.ответ для Пользователь удалён
потому что в дверце не постоянная холодная тем-ра из-за того что дверцу открывают сто раз на дню то же самое про морозилку - если она в холодильнике - то тем-ра морозилки скачет и не настолько низкая как в отдельной камере
Len4onOK28 октября 2009 г.
Я замораживаю молоко ребёнку в прок - на следующей неделе у меня сессия. Собираю его в течение дня следующим образом: сцеживаю небольшую порцию в контейнер и ставлю в холодильник, позже сцеживаю следующую в другой контейнер и снова ставлю в холодильник, даю охладиться и затем сливаю всё в один контейнер. После этого уже замораживаю в морозильной камере. Однако, сегодня я объединила две порции, предварительно не охладив ту, что была сцежена позже (при том, что эта вторая порция была в 2 раза больше первой).Подскажите, пожалуйста, можно ли в этом случае использовать такое замороженное молоко или лучше его вылить (продукт, естественно, жалко)?
PRINTEMPS28 октября 2009 г.ответ для Len4onOK
выливать в любом случае не надо. мне кажется ничего страшного, если при разморозке будут какие-то подозрения просто вылейте это молоко ребенку в ванночку))
Len4onOK29 октября 2009 г.ответ для PRINTEMPS
Спасибо! ))) Я тоже решила оставить - там посмотрим.
Инна28 декабря 2009 г.
подскажите пож-та, если я охладила в холодильнике (перед заморозкой) не 1-2 часа, а всю ночь, Такое молоко уже не годится?
PRINTEMPS28 декабря 2009 г.ответ для Инна
молоко стояло всю ночь в холодильнике в закрытой посуде? если да - то годится))))
celestia27 мая 2010 г.
мне нужно отлучиться. сцеживать буду руками. правильно ли сцедиться прямо в бутылочку и не убирать в холодилник? отлучусь часа на 3 максимум.
Александра10 июля 2010 г.
а когда лучше начать сцеживание молока для хранения?я так поняла,что на будущее не надо,тк молоко в первый месяц сообветствует по структуре и тд только для 1 месячного ребенка.но вдруг мне потребуется до того,как ему месяц исполнится отлучится(ко врачу или еще куда)(или с малышом ко врачу),то когда лучше сцеживать.после родов через сколько дней? спасибо заранее за ответ
Nastya9 января 2012 г.
· нельзя доливать теплое сцеженное молоко к холодному, сливайте эти порции, когда свежесцеженное молоко охладится   Вопрос банальный. ПОЧЕМУ?
Лена17 марта 2012 г.ответ для Nastya
Потому что сцеженное молоко теплое, при соприкосновении с замороженным молоком, оно тает перемешивается с свежесцеженным и повторно замораживается, а это не допустимо!
Tatiana8 августа 2012 г.ответ для Лена
нет!!!Тут писалось именно про холодное молоко а не про замороженное!!!Почему нельзя к холодному доливать теплое???
ольга23 марта 2012 г.
Можно ли хранить сцеженое молоко в морозилке, если там есть продукты, если да то сколько?
Masha25 августа 2012 г.
А подскажите,я использую молоко сборник ,туда накапает молочко и я его переливаю в бутылочку и ставлю в холодильник,в следующее кормление опять оспользую молоко сборник, новую порцию сливаю в ту же бутылочку.вопрос в чем,надо ли охлаждать новую порцию в отдельной ёмкости а только потом сливать к той первой??
Татьяна2 октября 2012 г.
можно ли давать остатки грудного молока на следующее кормление??и как его хранить?

Войдите, чтобы ответить в теме.

Войти