Кабачок в пароварке — обсуждение в Питание ребенка от рождения до года

Начинали мы прикорм с баночного кабачка, но вот в огородах нашей родни выросли кабачки, и теперь они у нас дома! Пора экспериментировать...

Посмотрела обзоры на ютубе... кто парит 15, кто 50...

Замачивать говорят от часа до 4х...

Кто-то чистит, кто-то нет....

Какое масло добавлять и надо ли?0

Сколько можно хранить готовый продукт и как?

В общем поделитесь рецептами как вы кормите своих малышей.

В наличии имеются:

- кабачки молодые - 2 штуки

- пароварка

- мультиварка

- блендер (есть погружной, есть измельчитель)

- мальчик - 9 месяцев, готовый съесть примерно 60-80 грамм в день

- мама, любящая готовить, но без фанатизма.

Ответы

Cleo8 августа 2015 г.

Кабачок чищу от кожицы и семян, разрезаю вдоль и в пароварку на 20 минут, потом блендером разминаю, добавляю немного водички. Если получается на несколько порций, то кладу в баночку от пюре и в микроволновку на минуту (разумеется без крышки), чтобы закипело, закручиваю крышку и могу хранить 2-3 дня (получается стерилизованный продукт, потом при открывании крышки происходит хлопок, как у покупного)

Kitiketka8 августа 2015 г.

Делаю на пару в мультиварке — нарезаю чищенные кубиками и минут на 15(пока не станут прозрачными) Потом измельчаю в блендере с другими овощами и раскладываю в ошпаренные кипятком банки из-под баночного питания(чтобы ориентироваться какую порцию давать) Готовлю сразу на 3 дня. Перед употреблением в овощное пюре добавляю немножко сливочного масла, иногда оливковое.

MarGo8 августа 2015 г.

Он очень быстро готовится! Я ставлю на 10-15 мин (в зависимости что еще кладу), потом блендером погружным. Можно и размягчать, но мой сынок так не любит, да и быстрее блендером! Если добавляю мясо, то масло не кладу. Вообще он очень водянистый, его хорошо со всеми овощами сочетать!

Екатерина8 августа 2015 г.

Почистить кабачок. Порезать кубиками. В мультиварке 15 минут. Можно и просто сварить 10-15 минут после кипения. Измельчить блендером. Консистенцию делать жидкую первый-второй раз. Можно добавить пару капель оливкового масла (хорошего). Сливочное масло не советую. Соль сахар не добавлять

Maria8 августа 2015 г.

Кабачек настолько мягкий,я его вобще вилкой разминала после 15 мин в пароварке.

Наталья (Лисенок Скомаручо)9 августа 2015 г.

Берешь овосчь : ) нежно его моешь, чистишь (я чищу морковной такой штукой), разрешаешь наполовину и эти половинки поперек. Закидываешь в мультиварку (я ставлю минут на 25-30). Достаешь его, ложкой чайной сердцевину косточек удаляешь — в блендер и на стол. Масло я не добавляю. По мере взросления и отказа от кабачка, немного теперь досаливаю его.

Виктория (инстаграм: vika_nerezova)10 августа 2015 г.

Кабачок у нас в почете, но я его смешиваю с другими овощами (картошка, цв.капуста, брокколи, тыква) в разных вариациях! Чищу от кожицы, варю мин 10 , вилочкой разомну! В 9 месяцев считаю блендер уже лишний! Добавляю мяско, чуть подсаливаю и тадааам....уплетает за обе щеки =)))

Войдите, чтобы ответить в теме.

Войти