Самодельные йогурты, творожки, кефирчики... — обсуждение в Питание ребенка от рождения до года

Девочки, мой сыночек очень уж любит йогурты кушать. Но я сама их делаю, беру закваски и на молоке пастеризованнм в йогуртнице делаюю. Всегда брала йогурты Виво. Бифивит. Сейчас взяла -какая то ерунда получается-мож партия левая какая то... Я уже не знаю: на украине кризис (закваски виво там делают), думаю может им не до заквасок стало, поэтому испортились... Кто что знает про это? Кто этими заквасками подьзуется? Довольны? Может какие то другие посоветуете? Или по другому может есть способ йогурт делать?:) заранее всех откликнувшися благодарю!!!

Ответы

Равиля14 июля 2015 г.

Мы с обычного биойогурта делаем-на литр кипяченого теплого молока пара ст л йогурта-на утро вкуснющий домашний йогурт

Марина15 июля 2015 г.ответ для Равиля

Обычный йогурт покупной? А при какой температуре оставляете на ночь?

Равиля15 июля 2015 г.ответ для Марина

В йогуртнице оставляем, там автоматически и температура держится и время тикает.

Лена14 июля 2015 г.

Я одну пачку использовала, пока довольна! Пробовала еще бифидоацидофильный йогурт от генезис для себя, тоже очень вкусно получилось! Еще ампулы Наринэ в аптеке купила, но пока не делала!

Настя15 июля 2015 г.

Марин, я тоже делаю сама, давно. Но сколько я не искала — заквасок у нас нет((, поэтому брала просто обычный активия без добавок и на нём делала, добавляю иногда бактерии из аптеки (Линекс или бифидум или аципол). Ещё Наринэ понравилось, но там процесс подольше, т.к. сначала закваску ставишь и уж потом из неё йогурты. Про украинские слышала, но их тоже не нашла у нас((. Ещё если не получается, бывает, что не закваска виновата, а молоко.

Надежда31 июля 2015 г.

Скажите, а вы с какого возраста стали своему малышу давать самодельные йогурты?

Марина1 августа 2015 г.ответ для Надежда

Где месяцев с 8-9 вроде:)

Войдите, чтобы ответить в теме.

Войти