Питание ребенка от рождения до года Готовим малышу САМИ - советы, рецепты

Вопрос о замороженной тыкве

Елена17 мая 2015 г.13 ответов

Подскажите, пожалуйста, можно ли из свежей замороженной тыквы приготовить кашу, а потом ее (уже кашу) опять заморозить. Мы пока едим только микропорции. Боюсь, что тыква потеряет свои вкусовые качества и полезные свойства. Или лучше сразу приготовить свежую тыкву и заморозить кашу?Но читала, что больше 3-х недель лучше не хранить в морозилке (-18 грдусов).

Ответы

мама Вари17 мая 2015 г.

А почему вы не хотите разрезать на маленькие кусочки тыкву и заморозить? И варить кашу из них потом. Я заворачиваю маленькие кусочки в пищевую фольгу, чтоб не слипались. Да, по нескольку раз замораживая теряются полезные свойства. А вот про больше трех недель не хранить не знала, морозила на зиму кабачек, еще едим...надо тоже подчитать:)

Аня17 мая 2015 г.ответ для мама Вари

про три недели это уже готовое..я так и хотела на кусочки. только малышка пока ест очень мало, 2-3 ложечки-каждый день пока не хочу готовить. думала сварить тыкву, спюрировать, а потом заморозить в формочки для льда и доставать сколько надо. но боюсь, что свойства потеряются.

мама Вари17 мая 2015 г.ответ для Аня

А я совсем на малюсенькие резала и в турке потом варила:) оно быстро варилось совсем (хотя, если совсем честно, то баночки предпочитаю:), где то раз-два в неделю варила. А вы ж растете, уже скоро порции увеличатся:) уже ж через 6 дней после ввода можете по 60-80 жевать:)

Аня17 мая 2015 г.ответ для мама Вари

она вообще очень сопротивляется, приходиться обманывать — даю ложку еды-ложку воды(воду охотно пьет), так что до 60-80 г нам еще далеко. но наверно все-таки разрежу и заморожу свежую и буду тогда варить, когда станет порции побольше есть..

Эльвира6 сентября 2022 г.ответ для Аня

К тому времени ребенок уже точно не по две ложки будет есть)) по две ложки обычно ест ребенок только первые неделю -две. А потом уже порции больше. Мы тыкву в 5,5 месяцев уже сьедаем 100 г за раз))) очень ее сынок любит) даю без всего пока, только тыкву, идет на ура)

Эльвира6 сентября 2022 г.ответ для Аня

Олеся17 мая 2015 г.

Маленькими кусочками морозила. Какая разница сколько варить- бросаю в мультиварка на пару и все.

Аня18 мая 2015 г.ответ для Олеся

да как-то непрактично получается. ради трех ложек каждый день варить. вся каша только по емкости размазывается.

Елена17 мая 2015 г.

с такими заморочками проще кормить банкамивы сами будете есть готовую перемороженную кашу?пока совсем мало ест давайте свою еду. Мы любим и едим цветную капусту, брокколи , я готовила без соли и всегда пара ложек была для дочки. Готовить каждый раз 1-2 ложки не каждому понравится.

Olik18 мая 2015 г.

Замораживать кашу?! Это что то новенькое... Я с осени заморозила тыкву-спокойно готовила для ребёнка овощное пюре из неё,так же кашу варила. Жаль кончилась-буду больше заготовок на зиму делать.

Аня19 мая 2015 г.ответ для Olik

под кашей я имею в виду пюре из тыквы

Olik19 мая 2015 г.ответ для Аня

Пюре из тыквы я бы тоже не стала замораживать...

Аня29 мая 2015 г.ответ для Olik

заморозила тыкву в кусочках

Войдите, чтобы ответить в теме.

Войти