Как варить борщ? — обсуждение в Питание ребенка от рождения до года

Девочки подскажите как Вы варите борщ для своих деток? Дочке 10 мес и хочется ввести что-то новенькое в ее меню. Вроде как можно и борщичок уже попробовать, но не представляю как его сварить...

Ответы

KES15 апреля 2015 г.

Сначала варю бульон куриный или говяжий, потом туда закидываю свеклу и капусту, свеклу на мелкой терке тру, капусту шинкую, морковку колечками, лаврушку, капельку соли и перец горошком 1 шт. Очень любит борщ моя доча особенно со сметаной)

Надежда15 апреля 2015 г.ответ для KES

Мы то просто еще ни капусту ни свеклу не пробовали, и кусочками пока не кушаем. Можно наверно по Вашему рецепту просто проблендерить все...

Марина15 апреля 2015 г.ответ для Надежда

варю борщик с 6 месяцев, свеклу правда позже стала добавлять, с месяцев 9 даю борщ взрослый, мясо отвариваю на 2 бульоне, в зажарку немножко масла добавляю.А если нет взрослого, кидаю шарик телятины, кортофель,капусту,морковь,лук,свеклу и укропчик в конце варки добавлляю и немного раст. масла, все перетираю вилкой и мякушку хлебушка крошу.

Марина15 апреля 2015 г.ответ для Марина

можете небольшое кол-во сварить попробовать дать, посмотреть на реакцию,я конечно ничего не смотрела сразу давала и все нормально было.

Надежда15 апреля 2015 г.ответ для Марина

Спасибо! Да я обычно тоже сразу даю. Но тут уже решила что сначала попробую щи сварить из свежей капустки, а потом как раз свеклу добавлю и получится уже полноценный борщ!

Марина15 апреля 2015 г.ответ для Надежда

да и еще добавляю пол помидорки, но когда только сыну варю блендерю))а общий борщ вилкой

Ирина15 апреля 2015 г.

Варю на втором бульоне. Немного лука, морковь, капуста, картошка. Свеклу варю отдельно, потом добавляю. Немного свежего укропа. Когда все сварилось капаю туда же немного растительного или оливково масла. И все через блендер.

Надежда15 апреля 2015 г.ответ для Ирина

Спасибо! Рецепт то что нужно!

Войдите, чтобы ответить в теме.

Войти