ОЛИВКОВОЕ МАСЛО- ГОРЬКОЕ, как же его добавлять в еду?

Sorceress22 января 2014 г.8 ответов

Нстоящее масло горькое и с запахом, мне не нравится.

Я не знаток, но говорят, что именно первый отжим ( бывает только с дек по февр) и должно быть горьким. Именно горьким, а не приятным на вкус с легкой горьчинкой.

Вы добавляете в еду такое масло?

Ответы

Мария22 января 2014 г.
Извините, не хочу ни в коей мере вас обидеть, но вы уверены что оно не испортилось? А то даже при хорошем сроке годности такое бывает. Всю жизнь ем оливковое масло, и жарю только на нем и в салаты добавляю, и не могу сказать что оно горькое, хотя я покупаю хорошее масло и из других стран мне его привозили. Дочке тоже даю с началом прикорме. Горькое на мой взгляд масло грецкого ореха. Но не так, чтоб прям горько-горько, но горчит. Ребенку бы не понравилось.
Светик12322 января 2014 г.ответ для Мария
вы меня не обидели, нисколько. Я считаю так же, как вы. Но есть такое мнение- что как раз настоящее оливковое масло экстра вирджин д.б. горьким. Если б знать на самом деле...
Renka22 января 2014 г.
Для салатов всю жизнь использую масло первого отжима. Друзья знают, что оно у меня в ходу, часто привозят в подарок. Сейчас вот у нас открыто греческое, очень хорошее. Про горький вкус от вас первый раз услышала честно говоря.
Ksana22 января 2014 г.
Мой муж признает только оливковое масло первого отжима. Уже лет 15 использую только его. О именно горьком вкусе я от вас слышу впервые. Пару раз мне попадалось прогорклое масло с неприятным запахом. Для меня это - испорченый продукт. 
Jasa22 января 2014 г.
Я тоже заметила что оно горькое! Какое только не брала, все равно горькое! Один раз салат сделала, да потом выкинула
Anna Peremitina22 января 2014 г.
Мы едим "расти большой" с 6 месяцев, оно специфическое, но не горькое, маленький не отказывается от него)
Sorceress22 января 2014 г.
Мне никогда оно горьким не казалось. Скорее, каким-то пресным. 
Наталья9 апреля 2014 г.
Да оно на любителя, я тоже считаю его горьким. Я дочки с льняного начала давать по капельки в овощи

Войдите, чтобы ответить в теме.

Войти