За месяц не набрали и 100 г. Решила вводить каши.

Я думаю ничего страшного, что не прибавили вес, нужно в следующем месяце посмотреть, что будет, главное чтобы не теряли в весе, а сейчас как раз такой период когда активность у детей возрастает. Мы тоже в этот период мало набирали совсем и прикорм вообще начали чуть ли не в 7 мес, болели...я думаю вы бы поняли, если бы ребенок был голодный, плакал все время, беспокоился...мое мнение рановато, но можно попробовать, однако, если ребенок еще сам не готов к при корму, он есть толком у вас не будет, тем более кашу. Можете действительно яблочко пока подавать пару ложек, посмотреть вообще в рот ложку берет и глотает или вообще не до еды ему еще. 

вам дико повезло с педиатром)) подождите месяцок, посмотрите за ребёшкой

Я бы если разводила смесью то только ей, не мешала бы грудное молоко и смесь. Просто берете вначале как обычно разводите смесь в воде, потом добавляете кашу по ложечке и вилкой размешиваете, пока не станет на кашку похожа, мой совет по 1 ложке добавлять и мешать, густой не делать, пусть лучше жидковатой будет, особенно с начала, пусть постоит минутку, еще сама чуть загустеет. А если хотите грудное молоко добавить, лучше водой кипяченной разведите его до требуемого объема, а потом кашу размешиваете в нем. Сейчас прочла у вас в дневнике, что вы какаете плохо еще, а не рано ли вам кашу кушать? В 4,5мес? От нее еще хуже будет, лучше на овощное пюре напирать, а еще смесь тоже запоры дает. Разводите на воде или своем молоке, а вообще я бы еще подождала до мес 6 с кашей.

в 4 овощи, потом каши, где-то в районе 5 и фрукты, это было как то параллельно 

Рисовую и гречневую кашу можно с четырех месяцев. Каши вводят первыми по показаниям- недобор веса , например.  Разводить можно водой, но это невкусно . Чаще всего кашу на смеси делают.