О полезных продуктах

Лидия8 октября 2013 г.17 ответов

Давно я задаюсь таким вот вопросом, но читать кучу литературы не хочется, поэтому надеюсь, что вы мне объясните))

1)Вот все мы знаем, что Гв- это огромная польза для ребенка и что там все самое полезное, полезнее не бывает, так вот вопрос- А как из не особо полезных продуктов получаются очень полезные? При том что еще и организм матери себе что-то оставляет? Вот многие пишут, что в покупных овощах нет пользы, в молоке нет пользы, в йогуртах- так от куда тогда полезность берется?)

2)Вот еще, как я уже писала, многие уверяют, что в молоке(покупном) нет пользы, но творог, сделанный из него, полезен, в этом и вопрос... Как из не полезного молока получается полезный творог? И это при том, что его кипятили?

3)Такой же вопрос у меня про компот... получается, что теже фрукты полезнее если их засушить?

4)Вот еще многоие не дают детям сок свежевыж. до года и более, уверяя, что это вредно, но при этом дают фрукты из нимблера и в итоге получается одно и тоже- тот же сок....

Вывод такой, что либо магазинный продукты все-таки полезные(причем прилично полезны)) и поэтому из них и получаются полез. продукты, либо ни то, не другое не полезно; либо при сушки, варки и т.д. вырабатывается польза(ну про творог более-менее ясно, что из литра молока, делав творог, как  раз и выводится  польза только в малм кол-лве, но она же получается есть)) или вывод другой, которого я не знаю и прошу поделиться))

Ответы

Лисичка8 октября 2013 г.
а кто вам сказал что творог из порошкового молока полезный?))) в рекламе увидели? или в кулинарной передаче?))))) все молочка и кисломолочка приносит пользу только с рынка(домашнее то есть) все остальное идет в лучшем случае в унитаз....в худшем добавляет свободных радикалов,думаю вы знаете что из них получается............
Лидия8 октября 2013 г.ответ для Лисичка
здесь многие пишут, что готовят творог сами, живя в городе и делая это из магазинного молока
Лисичка8 октября 2013 г.ответ для Лидия
не знаю..... я все беру натуральное,конечно не всегда,но для ребенка - да. для себя беру конечно магазинное......но стараюсь не злоупотреблять 
Лидия8 октября 2013 г.ответ для Лисичка
А натуральный для Вас это какой? Вот " Тема, Агуша"- натуральные?Если нет, то где берете?)
Лисичка8 октября 2013 г.ответ для Лидия
я не покупаю детское питание и никогда не покупала
Лидия8 октября 2013 г.ответ для Лисичка
а из чего вы делаете? из молока деревенского?
Лисичка8 октября 2013 г.ответ для Лидия
да из молока коровьего и кислого молока,дед у нас делает) а мы у него тырим)но это раньше,сейчас мой кисломолочку и молочку вообще не ест ни в каком виде......
Лелик-болик8 октября 2013 г.
нет, большая разница сок в том количестве, который есть во фруктах-его в разы меньше, чем ты дашь его так, по сути сок-это концетрат кислоты (если брать яблоко, апельсин), а  в самих фруктах его во первых меньше, а во вторых он разбавлен там  самими фруктами. Да, я кстати, не очень даю продукты в ниблере=)п..с. на все остальное не знаю=) я просто знаю, что я могу минимизировать вред для ребенка, и я это делаю=)
Лидия8 октября 2013 г.ответ для Лелик-болик
вот я делаю из такого же кол-ваяблока сок, что и даю в нимблере и получается одинаково)
Лелик-болик8 октября 2013 г.ответ для Лидия
а в чем смысл сока тогда???=) 
Лидия8 октября 2013 г.ответ для Лелик-болик
а в чем тогда смысол фрукта? если из фркута они в основном высасывают только соктакойже смысол как и в самом фруктек примеру дам я пол маленького яблочка или из этого же пол яблока выжму сок- я считаю, что это одно и тоже
Лелик-болик8 октября 2013 г.ответ для Лидия
почему....нет, я тут не соглашусь. фрукт помимо сока имеет еще и мякость, так вот, в ней тоже есть витамрны, при съедении фрукта, сока там капли, а вот мякоти как раз.......а это по сути, клетчатка, углеводы, витамины, при этом кислоты дефакто ты потребляешь в меньшем объеме
Лидия8 октября 2013 г.ответ для Лелик-болик
ну может... просто при соке тоже есть мякоть, но в менешье кол-ве
Бритке8 октября 2013 г.
1. Я конечно не медик и не химик, но, если мне не изменяет память, молоко не из съеденного мамой вырабатывается. Иначе как объяснить тот факт, что даже голодающая мама способна выкормить своего малыша? ;)Если Вам действительно очень интересен этот вопрос, чуть позже смогу уточнить2. Мне кажется, тут есть небольшое передергивание - все-таки творог же не из пакетированного молока делают. Хотя конечно в наше время надо ооочень внимательно смотреть и на состав, и на производителя3. Кампот все-таки варится, а при термической обработке количество полезных веществ, если они и есть, либо значительно снижается, либо вовсе "убивается".4. Ни одно и то же, т.к концентрация разная, равно как и итоговое потребленное количество. Согласитесь, и взрослые-то многие те же свежевыжатые соки все-таки частично разбавляют водойВывод. Проще относиться к этому. Но именно проще, а не наплевательски.П.С. А вообще, если серьезно к вопросу подойти, витамины из продуктов (особенно несезонных) - это скорее самообман и самоуспокоение. Пример. Творог нужен, там кальций, кальций полезен для зубов. А вы знаете, что чтобы набрать необходимую суточную норму, это надо не меньше килограмма творога съесть. Готовы? ;)
Лидия8 октября 2013 г.ответ для Бритке
ну да)) и правда)) это я о последнем предложениеи лучше уж тогда витаминчики)а вот на счет первого не соглашусь, я считаю, что питание мама на прямую связано с молоком.... и если мама даже не будет какое-то время не есть, то есть жировые запасы и именно благодаря нему человек может не есть какое-то кол-во дней.... на счет того, что творог не из этого молока делают- я очень надеюсь, но не факт, что это така вот про сок, да, возможно, по этому))
Марина8 октября 2013 г.
ну, ёшки-матрёшки! прям философские вопросы у тебя получились))))) не знаю ответов на эти вопросы. Я хоть и люблю сама подумать о том, о сем...но на такие темы, честно, предпочитаю не думать. Потому что выводы получатся не утешительные, как мне кажется. Но мне очень понравился вопрос про то, как же гм получается полезным из не полезных продуктов (то есть магазинных). Если я правильно поняла твой первый вопрос :))))
Лидия8 октября 2013 г.ответ для Марина
у  меня часто такие вопросы и мысли возникают))а этот с самого начала кормления все хотела задать

Войдите, чтобы ответить в теме.

Войти