Можно ли маргарин в выпечку? — обсуждение в АллергоМамы

Прочитала, что в маргарине только растительные масла, получается нам его можно использовать для выпечки? У нас аллергия на яйца и молочку. Очень хочется печенюх к чаю вкусных))

Ответы

Vic23 марта 2016 г.

я обычное использую, перевожу сливочное по табличке в подсолнечное, вкус нас устраивает

Оксаночка23 марта 2016 г.ответ для Vic

да, а что там меняется как то соотношение? а я не знала. покажите табличку, интересно.

Vic23 марта 2016 г.ответ для Оксаночка

в гугле можно сразу искать рецепты без яиц или на растительном масле, я часто беру обычный рецепт и перевожу сама: масло с в масло р, или яйца в бананы))) но я не пекарь, поэтому простое пеку, песочку или овсянку... вчера начудила и к банану, в выверенный рецепт, положила впервые перепелиные яйца, потом страдала и досыпала много - много муки, теперь у нас куча печенюшек в доме))

Оксаночка23 марта 2016 г.

Например вот. Если конечно нет цели наесться пальмового масла с красителями и ароматизаторами и прочей ерундой. ). Там еще много рецептов в кулинарной книге, пользуйтесь на здоровье.

Войдите, чтобы ответить в теме.

Войти