запеканка из детства...

Екатерина18 апреля 2010 г.23 ответов

Не ест у меня ребенок творог,ни с фруктами,ни с печенькой...видимо надоело...пришлось экспериментировать. Вот что из этого вышло.

🙂 творожная запеканка.

Необходимые продукты:

пачка творога - 200 гр.

2 ст ложки сахара

2 ст ложки манки

1 ст ложка слив масла

яйцо

молоко 2 ст ложки

Разминаем творог хорошенько,без комочков,добавляем остальные ингридиенты,в конце молоко,я обычно смотрю по консистенции,что не густая была и не слишком жидкая.Оставляем на 40 мин в теплом месте,чтоб манка набухла. Переливаем в форму и на 180 гр....время приготовления зависит от консистенции,поэтому смотрите,когда серединка затвердеет,можно вынимать. сверху пока еще горячее можно полить сметаной с сахаром. Мои уплетают за обе щеки,особенн пока еще теплая:)))

Ответы

Лерчик18 апреля 2010 г.

а чизкейк ребенок тоже не желает;) если без печенья,только верхний слой?

Маринка18 апреля 2010 г.ответ для Лерчик

как вкусно выглядит сегодня своим сделаю...

Динчик18 апреля 2010 г.ответ для Маринка

Напишите как получится:)где-то видела,что как торт такой творожный делют и сверху на сметану выкладывают фрукты или ягоды:))

Маринка18 апреля 2010 г.ответ для Динчик

хорошо у меня как раз есть такие формочки сделаю..и расскажу..

Динчик18 апреля 2010 г.ответ для Лерчик

так вот торт я страпала с вишней и бисквитным коржом,Ариша навернула кусок,только без шоколада сверху и нормуль:)чизкейк делала,корж из печенья,тож на ура,но каждый день их не наготовишь:))

Анастасия18 апреля 2010 г.

Я сама обожаю всякие запеканки, сырники и все что из творога, надо себя любимую побаловать, кстати хорошего рецепта у меня не было, так что огромное спасибо !!!🙂

Динчик18 апреля 2010 г.ответ для Анастасия

пробуй,самое интересное,что я каждый раз делаю примерно одни пропорции,а получается по-разному.форму лучше брать поглубже и небольшую в диаметре. Уже проверено,вчера стряпали такую запеканку у ...не знаю как по родственному..короче мама моей племяшки...так вот у нее была широкая форма и запеканка получилась плоская и суховатая...а у меня как говорит Илья получаетс "нежная":))

Люда18 апреля 2010 г.

спасибо за идейку! я про запеканку забыла, моя тоже с любыми добавками творога уже обьелась, даже рот не открывает попробовать

Динчик18 апреля 2010 г.ответ для Люда

я сама вздохнула с облегчением...не знаю надолго ли хватит...:)

Светлана19 апреля 2010 г.

а я своему как то сделала - не cтал есть, а такая вкуснятина вышла, мож рано, надо будет ещё попробовать

Динчик19 апреля 2010 г.ответ для Светлана

моя тоже не с первого раза распробовала:)

Светлана19 апреля 2010 г.ответ для Динчик

ну тогда есть надежда,что понравиться, тады буду ещё делать.Малыши вроде все запеканку любят

Светлана23 апреля 2010 г.ответ для Динчик

сделала вчера опять по вашему рецепту, вкуснятина получилась !!!! Мелкий опять не стал есть, зато муж и дочка уплетали за обе щеки )))) И как мне мелочь то к запеканке приучить.......

KATYA20 апреля 2010 г.

спасибо за рецепт! очень вкусно получилось!!!🙂

Динчик20 апреля 2010 г.ответ для KATYA

очень рада,что понравилось:)я вот тоже только из духовки достала:)муж требует каждый день

Анна19 мая 2010 г.

низко кланяюсь! спасибо за рецепт.везде читаю про эту запеканку,а рецепт вот такой точный не попадался.сегодня же сделаю

Динчик20 мая 2010 г.ответ для Анна

пробуйте,мы уже месяца два его каждый день почти делаем:) уже экспериментировать начали,то шоколад сверху натерли,то клубнику,с цукатами:)

Виктория26 мая 2010 г.

а какой творог подойдет для ребенка полутора лет?

Динчик26 мая 2010 г.ответ для Виктория

если честно едим всякий....Берем обезжиренный с маленьким сроком годности.Детского у нас нет в продаже....

Анна26 июня 2010 г.

накоец то дошли руки!получилось оч вкусно,вот только опустилась запеканочка немного

Екатерина12 июля 2010 г.

Попробуем.В закладки)))

Анюта8 сентября 2010 г.

Спасибо большое, за рецепт!:) Мой сынок творог почти не ест, а тут сделала и он сразу половину скушал и был очень доволен))

Динчик8 сентября 2010 г.ответ для Анюта

Кушайте,на здоровье:)

Войдите, чтобы ответить в теме.

Войти