Дд! Девочки, подскажите рецептики рагу с кабачком? Хочется разнообразить меню, как ребёнка, так и взрослых)
Ответы
Mylene12 ноября 2016 г.
Простейший рецепт: Куриное филе нарежьте тонкими полосками и поджарьте на растительном масле 5-7 минут. Очистите и нарежьте брусочками морковь, порежьте лук четверть-кружками. Добавьте к курице.
Нарежьте кабачок тонкими полукружками и добавьте к мясу с овощами.
В последнюю очередь мелко порежьте помидор и сладкий перец и добавьте в соте.
Накройте крышкой, убавьте плиту, и томите еще 10 минут.
Посыпьте зеленью и подавайте.
Ну для ребенка естественно адаптируйте.
Helle12 ноября 2016 г.
Мне нравится сочетание кабачков с индюшкой или курицей: кабачки, индюшка, перец болгарский, помидорка без шкурки, стручковая фасоль. И все это дело на часок в мультиварку))) Еще иногда добавляю сюда цветную капусту.
Екатерина12 ноября 2016 г.ответ для Helle
А перец болгарский с какого возраста начали давать?
Helle12 ноября 2016 г.ответ для Екатерина
С года начала, но режу его крупно, а потом в готовом блюде снимаю шкурку, оставляю только мякоть.
Astarta12 ноября 2016 г.
Морковь, лук,перец, кабачок, чеснок. 1:1:1:2кг:на вкус. Все тушить отдельно, затем соединить и еще 0,5 часа. Это взрослым ;)
Anne16 ноября 2016 г.ответ для Astarta
это кто ж придумал-то )) овощи тушить отдельно?
Astarta16 ноября 2016 г.ответ для Anne
Это придумано лет так 30 назад, такая икра вкуснее.
Jools Satori12 ноября 2016 г.
Картофель, морковь, перец, кабачок, говядина. Тушим говядину, когда станет мягким добавить овощи, протушить, это детям;-)
Ответы
Войдите, чтобы ответить в теме.
Войти