Тыква... с чем ее едят?!.

Татьяна29 марта 2012 г.29 ответов

На сайте я недавно, но уже столько нового и полезного узнала. А сколько рецептов приготовления для деток!!! Супер! У самой просто фантазии не хватает разнообразить меню, а так хочется порадовать любимых деток вкуснятинкой. А тут... ааааа, глаза разбегаются, желание готовить-готовить и готовить ))) Дорогие ББэшечки-хозяйки-кулинарки, поделитесь рецептами приготовления тыквы для детки? В этом году наморозила тыквы (свекровка привезла сей овощ, свой, выращенный на собственном огороде). А так как мы с мужем не любители тыквы и блюд с ней, с детства не были приучены, хочу своих деток приучить, ведь она очень полезная. Спасибо!

Ответы

Ангелина29 марта 2012 г.

мне муж готовит тыквенную кашу с тыквой. очень вкусно. а мелкому своему запекаю тыкву в духовке. делаю пюре. очень вкусно получается. намного вкуснее, чем вареная. можно добавлять такую в кашку или просто как отдельное блюдо. а если развести овощным бульончиком и добавить зеленушки, то получится крем-супчик.

Татьяна29 марта 2012 г.ответ для Ангелина

а в духовке как запекаете? и сколько по времени? я только в пароварке готовила, а потом блендерила, но в духовке, думаю, она намного вкуснее будет, как и все, что там готовится))

Ангелина29 марта 2012 г.ответ для Татьяна

минут 40-50 в зависимости от величины. ее можно и в фальгу закутать. я вчера первый раз просто куском запекла. и еще банан и яблоко. на ужин тыкву добавила в кашу. слопал за обе щечки. утром немного сварила банан запеченый и измельчила, добавив яблочко. так вкусно получилось))) сама с удовольствием полакомилась.

Татьяна29 марта 2012 г.ответ для Ангелина

спасибо! надо запечь сегодня и в кашу завтра добавить, а то у нас каши на воде((( а это все-таки какое-то разнообразие, да и полезное при всем)

Ангелина29 марта 2012 г.ответ для Татьяна

я тоже в основном каши на воде делаю. только пследнее время стала кипяток разбавлять соком или космпотиком до теплого состояния. тоже разнообразие и вкусненько. или яблочко на терочке..или грушку.

Татьяна29 марта 2012 г.ответ для Ангелина

я тут варила какое-то время кашки на без лактозном молоке "Валио", кашки были супер, вкусненькие, не сравнить с теми, что на воде... но потом нас обсыпало, не понятно на что (не факт,что это молоко), но пока отменила... так что теперь приходиться выкручиваться, чтобы повкуснее сварить...

Ангелина29 марта 2012 г.ответ для Татьяна

я вообще купила себе книжку Высоцкой. и готовлю ребенку по ей иногда)

Татьяна29 марта 2012 г.ответ для Ангелина

ну да, у Высоцкой рецепты и на детей ориентированы... только вот есть ли в книге рецепты для мелких, таких как наши? а так, смотреть ее передачу одно удовольствие)

Ангелина29 марта 2012 г.ответ для Татьяна

да, у нее специально отдельная книга о детском питании с 6 мес до 7 лет

Татьяна29 марта 2012 г.

Спасибо. Мы сейчас с молоком не дружим. Недавно варила кашки на безлактозном молоке, но как-то тут обсыпало дочу, на что не знаю, пока воздерживаюсь от молока (хотя может и не на него, раньше же готовила, но перестраховываюсь), так что мы на воде (((

OlgaDirx29 марта 2012 г.ответ для Татьяна

Тогда вам сложнее...ну оладьи думаю получатся вкусные:)

Татьяна29 марта 2012 г.ответ для OlgaDirx

Будем пробовать)

OlgaDirx30 марта 2012 г.ответ для Татьяна

Я тут подумала, вот последний рецепт супа, он с молоком, но молоко можно не класть и сделать суп на овощном бульоне, который остается от варки тыквы. Будет тоже вкусно:)

Татьяна30 марта 2012 г.ответ для OlgaDirx

Да-да, согласна. Спасибо)

Дарья29 марта 2012 г.

для младшей можно сделать творог с тыквой. ничего сложного, просто тыкву в пароварке сварить и с творогом перетереть, можно добавить что-нибудь сладкое: сахар или мед, если уже даете. для старшего (да и младшая тоже почманькает) оладушки с тыквой. просто в тесто добавить туже тыкву, приготовленную на пару. я уже не говорю о вкуснейшей пшенки с тыквой.

Татьяна29 марта 2012 г.ответ для Дарья

оладушки надо попробовать ))) а вот пшенку что-то я еще не давала ни разу мелкой, пожалуй, надо уже ввести... спасибо!

Дарья30 марта 2012 г.ответ для Татьяна

думаю в этом возрасте уже можно. мои ее правда не жалуют, а вот сама люблю

Татьяна30 марта 2012 г.ответ для Дарья

Я сама ее обожаю... Сегодня бросила ст.ложку пшенки в овощной супчик, дочка с удовольствием умяла тарелочку))

Дарья30 марта 2012 г.ответ для Татьяна

вот и славненько)))) у малышки появиться новое блюдо))))

Татьяна30 марта 2012 г.

спасибо! твое меню (ничего, что на ты?)), заслуживает отдельного внимания! хочу попробовать запечь тыкву с яблоком... вчера запекла в духовке яблоко с вишней мороженной, маська слопала на ура)) вот теперь очередь за тыквой

Ляночка прокол ушей Краснодар30 марта 2012 г.ответ для Татьяна

Все норм!!!! Спасибо большое!!! Я запекала не раз, тоже лопает только так!!! Фруктовый плов тоже вещь вкусная!!!

дарья4 апреля 2012 г.

нас рвет с тыквы до сих пор, сначала сильные боли живота, а потом рвота

Татьяна4 апреля 2012 г.ответ для дарья

Ничего себе! У нас пошла нормально. Тут запекла с яблоком и вишней в духовке, съела с удовольствием.

дарья4 апреля 2012 г.ответ для Татьяна

она сладкая, детям нравится, мой то так с удовольствием ел, но вот такая реакция

Татьяна4 апреля 2012 г.ответ для дарья

Я вообще сама тыкву не люблю, не приучена с детства, а тут подумала, надо бы дочку кормить всем, разнообразила ей меню, очень в этом помогает сайт - рецептов много!))) Со старшим такого количества информации не было (имею в виду интернет), поэтому и разнообразия в еде у него не было, вот сейчас очень выборочен, много чего вобще не заставишь есть (там всякие брокколи, цв. капусту, ту же самую тыкву и т.п.).

Анна15 мая 2012 г.

Тыкву добавляю вместо картошки в щи, или другие супы, очень вкусно получается, тушу с овощами (картошка+морковка+лук+тыква+оливк.масло+немного воды) - моно на плите тушить а можно в духовке, уплетает с уодовольствием. У одной девочки тут подсмотрела, что можно делать тыкву с печенкой. Попробовали, тоже очень вкусно, кушаем с удовольствием. Пробуйте, импровизируйте, тыква сладенькая и можно сказать универсальная, ее можно и в первые блюда, и на вторые и на десерт 🙂 Мы ее очень любим!!!

Татьяна15 мая 2012 г.ответ для Анна

Спасибо! Будем пробовать.

татьянав16 мая 2012 г.

Тыква, конечно сладкая, но пресная, и поэтому я когда ее тушу, обязательно яблоко добавляю. А потом ее можно и отдельно давать и к кашкам и в творог и куда душа пожелает, Измельчаю такое тыквенное пюре и замораживаю ,в маленьких контейнерах а потом размораживаю , подогреваю и полдник готов. Мы тыкву тоже очень любим, ну не мы все, а доча, уплетает с удовольствием, а я даже не попробывала ни разу- тоже не привыкли её есть, сейчас снова тыкву посадили, так как как давно её съели.

Татьяна16 мая 2012 г.ответ для татьянав

Спасибо. Я доче в кашу добавляю, ест. С яблоком тушила, не очень пошло. А в контейнерах замораживаете как, сначала отвариваете, потом измельчаете и в морозилку?

Войдите, чтобы ответить в теме.

Войти