собственно и весь вопрос. Нужно ли вымачивать свежую цв. капусту перед тем, как ее класть в супчик или готовить в пароварке?
Ответы
Маковка27 февраля 2011 г.
Чтобы из нее вся горечь и бяка вышла
Юлка27 февраля 2011 г.ответ для Маковка
Но так там и полезного ничего не останется(. А разве цв капуста горькая?
Маковка27 февраля 2011 г.ответ для Юлка
свежая да. вот только что делала в пароварке. Даже вымочила, а все равно горчит
Татьяна Самсонова29 сентября 2019 г.ответ для Юлка
Чтобы червяки вылезли!!!! Моя мама всегда вымачивала цветную капусту в подсоленной воде около часа.
mantoya27 февраля 2011 г.
Летом, когда у нас была своя вымачивала в соленой воде пол часа. Из капусты вылезали ...кучча малюсеньких зеленых гусениц (для этого цв.капусту и вымачивают)....а сйечас, покупаю....из из нее уже ничего не вызит...наверно опрыскивали чем то....
Tata❀❀❀27 февраля 2011 г.
А я покупаю замороженные овощи в пакетах(брокколи,цв.капусту) и ничего не вымачиваю,прямо в кипящую воду кладу.Горечи не замечала,может из-за того,что замороженные?...
Я!27 февраля 2011 г.
Для малышей все овощи желательно на минут 40 в воду опускать, но если у Вас со своего огорода, то не надо.
Екатерина1 марта 2011 г.
Я не вымачиваю. Зимой покупаю замороженную и прям в таком виде кидаю в суп.
Елена2 марта 2011 г.
У нас на сайте много интересного для себя найдете практически все www.neosputnik.ru Мы ждем вас
Ответы
Войдите, чтобы ответить в теме.
Войти